Очень сытный и вкусный завтрак можно приготовить из 2 яиц и 2 кусочков батона, толщиной 1 см.
Рецепт на двоих :
Разбейте в глубокую тарелку 2 крупных яйца, если мелких, то 4 яйца.
Раскрошите руками 2 кусочка батона,
Очень сытный и вкусный завтрак можно приготовить из 2 яиц и 2 кусочков батона, толщиной 1 см.
Рецепт на двоих :
- Разбейте в глубокую тарелку 2 крупных яйца, если мелких, то 4 яйца.
- Раскрошите руками 2 кусочка батона,
- Добавьте чуть-чуть соли (щепотку, учитывая, что батон уже с солью) и всю эту массу размешайте.
- На сковороду среднего размера положите кусок масла, примерно 50 грамм. Масла не жалейте.
- Выложите массу из тарелки на сковороду, когда масло растает и чуть нагреется.
- Сделайте средний огонь и жарьте примерно 2 минуты.
- Как только края подрумянятся, можно этот толстый блин перевернуть и сразу отключить газ.
- Примерно через 1 минуту блюдо будет готово.
Если не получается перевернуть с первого раза, можно этот блин разрезать на 4 части лопаткой и переворачивать по очереди каждую часть. Очень вкусное блюдо к чаю.
Второе блюдо не менее вкусное тоже из яиц масла и спаржевой фасоли.
Рецепт на одного:
- Разбейте в тарелку 1 крупное яйцо (если мелкие, то 2 яйца).
- Слегка присолите и чуть взбейте вручную.
- На сковороду с разогретым сливочным маслом выложите примерно 100 грамм или пригоршню замороженной спаржевой фасоли.
- Потомите ее на сковороде с крышкой примерно 5-7 минут и потом залейте взбитым яйцом.
- Сразу начните помешивать, чтобы не образовалась корочка.
- Через 2 минуты блюдо готово.
Можно это есть вприкуску с хлебом и закончить завтрак чашкой чая или томатного сока.
Рецепт гречневой каши
1 стакан гречки
1 банка хорошей мясной тушенки
Небольшая луковица
50 гр масла сливочного
- Начните варить гречневую кашу, как обычно.
- Натрите на мелкой терке лук.
- Перед приготовлением каши положите в нее натертый лук, банку тушенки (без жира) и сливочное масло.
- Не забудьте кашу посолить по вкусу.
Желаем вам приятного аппетита!