Фаршированные перцы в неоклассическом варианте
Фаршированные перцы в неоклассическом варианте
Ингредиенты :
Болгарский перец - 5шт.
Куриное филе - 500гр.
Томаты резаные в банке - 400гр.
Греческий йогурт - 60гр.
Сыр - 50гр.
Соль, сушеный чеснок, приправа, для курицы, сушеная паприка, итальянские травы
Способ приготовления:
1. Перцы моем, убираем сердцевину и разрезаем пополам.
2. Курицу режем кубиками, солим, добавляем томаты, йогурт, специи и все перемешиваем.
3. Накладываем куриную начинку в перцы, посыпаем сверху тертым сыром и убираем в духовку на 180* примерно на 30 минут.
Ну вот и все, наши перцы готовы. Приятного аппетита!
