Гаджеты сильно упрощают жизнь современного человека. С помощью телефона и интернета сегодня можно сделать практически все: снять клип, вызвать такси, оплатить счета, увидеть извержение вулкана на другом конце земного шара. Гаджеты обосновались и у нас дома: Яндекс-станция Алиса стала полноценным членом семьи, а робот-пылесос справляется лучше любой домработницы и при этом не издает ни звука. А знакомы ли вы с кухонными гаджетами, которые значительно ускоряют процесс приготовления блюд? Давайте рассмотрим Топ-5 самых креативных и действительно полезных гаджетов для вашей кухни.
Сифон
Сифоны — хорошо забытое старое, которое возвращается в моду. С помощью этого прибора можно готовить домашнюю газировку, а еще — взбивать сливки и делать различные муссы. Стандартные модели состоят из корпуса, колбы для воды и баллончика с углекислым газом. Иногда аппараты оснащают кнопкой для регуляции степени газации, поддоном и звуковым сигналом. Процесс готовки очень прост: достаточно заполнить сифон чистой водой и присоединить баллончик с газом.
Вакуумный маринатор
Гаджет особенно актуален в дачный сезон: с его помощью можно замариновать мясо для шашлыка всего за несколько минут — вместо привычных четырех-пяти часов. А еще маринатор очень удобно брать с собой на пикники. Прибор состоит из прозрачного цилиндра объемом 4–6 литров, герметичной крышки и подставки. В процессе работы мотор постоянно вращает емкость, благодаря чему все ингредиенты перемешиваются равномерно. А образующийся внутри цилиндра вакуум быстрее размягчает мясные волокна и способствует лучшему проникновению маринада. Те, кто не ест мясо, могут мариновать рыбу и овощи.
Мороженица
Такой гаджет на кухне – мечта любого ребенка. Современные мороженицы делают приготовление мороженого полностью автоматическим и равномерно охлаждают ингредиенты для достижения однородной консистенции. Сорбет, пломбир, джелато, замороженный йогурт — мороженица может приготовить любой из этих десертов. Домашнее мороженное из натуральных ингредиентов – что может быть лучше.
Таймер для варки яиц
Такой маленький, но такой нужный на кухне гаджет, который позволяет получить идеально сваренное яйцо желаемой степени готовности — в мешочек, вкрутую, всмятку. Для этого вам не придется засекать время и полагаться на удачу или приобретать специальную яйцеварку. Просто положите его в кастрюлю вместе с яйцами и поставьте на плиту. Благодаря встроенному термочувствительному датчику таймер меняет свой цвет, сигнализируя о степени готовности.
А вам остается лишь достать идеально приготовленное яйцо из кастрюли, добавить авокадо, вкуснейшие Итальянские хлебцы Baker House и насладиться вкуснейшим завтраком.
Трубка для суши
Любите японскую кухню и часто готовите роллы дома? Тогда вам точно нужен этот необычный гаджет. Для приготовления любимого блюда вам всего лишь нужно разделить трубку пополам, вынуть поршень, смешать разные ингредиенты, положить поршень назад. Конечным результатом является идеальный ролл, который просто нужно нарезать ломтиками и подать на стол.
Силиконовая пароварка
Механические пароварки редко используются каждый день, а вот места на кухне занимают много. Для приготовления овощей на пару идеально подойдет такая силиконовая насадка, которая крепится на кастрюлю. Просто вскипятите воду в кастрюле, установить гаджет и выложите любые овощи.
Очиститель для микроволновки
Каждая хозяйка рано или поздно сталкивается с испытанием по уборке микроволновки. Этот сложный процесс может облегчить специальное устройство из пищевого пластика, которое помогает очистить микроволновку от застывшей грязи. Всего 5-8 минут и вуа-ля, микроволновка снова блестит.