Всем Доброго времени суток! Сегодня я бы хотел вас научить делать вкуснейшие драники в вашей жизни! Рецепт настолько прост что справится даже 5-ти классник. И так, приступим!
Для драников нам понадобится:
1. Картофель - 15 штук.
2. Яйца - 3 штуки.
3. Соль - по вкусу.
4. Перец - по вкусу.
5. Масло растительное для того чтобы жарить наши драники.
Приступим непосредственно к готовке.
Этап 1.
Для начала нам нужно помыть и очистить картофель, затем весь картофель нужно натереть на крупной терке, я обычно просто пропуская ее через комбайн (электротерка). Когда мы все натерли, картофель по немногу выкладываем на сито и выжимаем.
Этап 2.
К отжатой картошки теперь нужно добавить яйца соль и перец, и хорошенько перемешать. Далее из нашей картофельной смеси делаем небольшие оладья, делать нужно средние, тонкие - сгорят, толстые - не прожарятся.
Этап 3.
Выкладываем наши "оладья" на сковороду, масло не жалеем. Жарим до румянца с обеих сторон, в случае необходимости добавить масло.
И так! Наши драники готовы! Как правило драники нужно подавать со сметанной.
Приятного аппетита!
Если уже попробовал данное блюдо оставь отзыв о своих впечатлениях, так же не забудь поставить Лайк!
Всем Мира и Добра!
