Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Записки Бармена

В ночных заведениях, будь то бар или клуб, всегда есть любимые и не очень постоянные гости.
А теперь к истории:
Работаю в ночном клубе, одном из самых топовых, в моем городе. Смена в выходные, всегда вечный праздник, как для гостей, так и для персонала. Благодаря атмосфере дружелюбия в нашем ночном клубе, у нас было много постоянников.
Начало смены, у нашей команды несколько часов, для того, что

Привет! Меня зовут Алиса и я проведу тебя по ту сторону барной стойки. Расскажу о всех тайнах покрытых яркими огнями и пеленой пузырьков. 

В ночных заведениях, будь то бар или клуб, всегда есть любимые и не очень постоянные гости.

Мой постоянный гость, неожиданно для меня, оказался на моем диване, в моей квартире и без приглашения. 

А теперь к истории:

 Я Работаю в ночном клубе, одном из самых топовых, в моем городе. Смена в выходные, всегда вечный праздник, как для гостей, так и для персонала. ( Да да, нам тоже весело, когда вы отдыхаете) Благодаря атмосфере дружелюбия в нашем ночном клубе, у нас было много постоянников. 

Начало смены, у нашей команды несколько часов, для того, что бы успеть сделать кучу заготовок, перед началом запары. ( Запара - это, когда вы все очень хотите кутить, а у нас не хватает лишних 8-ми рук и броды хатабыча, что бы исполнять все ваши желания в секунду, но мы очень стараемся) Кто-то бегает на кухню и варит сиропы, кто то занимается выдавливанием сока и подготовкой фруктов. Во время этого процесса, очень хочется, что бы клуб, находился без гостей, но как мы все понимаем, не всегда, все получается, так как хочется.  

Есть у нас один гость, что приходит практически каждые выходные и ночь его начинается непременно с капичино. Вот и сегодня он пришёл и сел на мою станцию. ( Станция - определённая территория за барной стойкой, выделенная на одного бармена, у нас три человека за вброс и следовательно три станции) Такие люди очень любят поговорить. Рассказать о себе, им непременно хочется разговаривать именно с любимым барменом, но чай они никогда не оставляют. Вот так он сидит всю ночь с капучино, смотря то на гостей, то на тебя. Это определённый типаж постоянных гостей. Представили его себе? Вышел такой себе образ, верно? А теперь пойдём дальше, к следующим. 

Запара набирает обороты. Так же Эта смена была для меня немного особенной, так как я пригласила сестру отдохнуть. Все шло хорошо, запара, полный клуб народа, веселье. Но, я никак не могла расслабиться, ведь здесь моя кровинушка и я за неё волнуюсь. Бар не самое безопасное место, но непременно интересное. Ко всему прочему, она ещё и набралась. Как без этого? 

Решение проблемы, нашлось очень быстро. А именно - мой спаситель и по совместительству постоянный гость, назовём его Толя. Он был моим ровесником и приходил каждые выходные, его был рад видеть весь персонал. Вечно на позитиве, частенько оставался с нами и после закрытия клуба, уже на частную тусовку. Я приняла решение познакомиться его со своей сестрой и строго настрого нарекла, следить за ней. 

Парнишка, оказался очень ответственным. Сестра напилась и увалила в закат, скрывшись от моего взора. Как оказалось далее, закат от меня не так уж далеко находится! 

Проблема решена, работа идёт полным ходом. Вокруг мелькают опьяненые счастливые лица. Даже гость с капучино, сегодня идёт в отрыв и решает выпить немного особенного кофе. 

Но, к сожалению утро наступает в любом случае, не зависимо от желания человека. Клуб закрывается. Наши любимые гости покидают нас, а мы уставшие убираем наши станции. Но, сегодня, явно, что то пошло не так. После того, как гости ушли, мы обнаружили тело на диване. Один из наших постоянных. Молодой парень, в усмерть пьяный и явно не понимающий, что пора уходить. Как только мы его не будили и водой поливали и тресли - пробудить его не смогли. Но, не выкидывать же его на улицу. Тогда, мы достали его телефон и нашли контакт "мама", позвонив и объяснив ситуацию, мы остались ждать, кого нибудь из его семьи. 

Ждали все, не хотелось отправлять кого нибудь домой, так сказать счастливчика, а других оставлять сторожить. Так что все мы уселись рядом с этим парнем и обсуждали смену, косо поглядывая на несчастного тусовщика. Вскоре приехал его брат близнец. Одно лицо, только трезвое. По приятнее того будет. Удивительно, как работает мозг человека. Все наши попытки были тщетными. Как только же его подхватил брат и начал шутить мол здесь мама и бабушка и как ему не стыдно. От одного только голоса брата, он открыл глаза и начал подниматься. И они ушли в рассвет, пропав так же как и моя сестренка. 

Смена закрыта, все отклонения от нормы исправлены, можно ехать домой. 

 Вызываю такси. Уже представляя свою тёплую кровать. Поднимаюсь на 16 этаж, отворяю свою дверь. И на моем диване, закинув ногу на ногу, сидит мой постоянный гость, Толик. И вальяжно пьёт моё игристое! 

Сестра спит на кровати, в том же, в чем отжигала всю ночь. 

Я бармен, ко всему привыкла и сделав вид, что все так, как должно быть, села к Толику на диван.

Взяла бокал, налила и себе пузырей. Мы стукнулись стеклом и начали задушевные разговоры. Смена вроде и закончилась, но долг бармена есть долг. 

Парнишка, сдал мне объект охраны, в целостности и сохранности, как я его и просила. Переборщил конечно немного, но в целом справился! 

Таким вот дивным образом закончилась моя смена. А мой постоянный гость, стал другом.