Здесь писала, почему я бы поездку перенесла.
Но для самых смелых и вакцинированных от ковид, пара рекомендаций:
Выберите хороший отель
Не обязательно Rooms или Paragraph, но лучше не апарты и посвежей.
Если есть своя инфраструктура - своя территория/площадка/детская комната/велодорожки/катамараны/бассейн - только плюс, здесь в целом в городах с этим не очень, если искать отдельно. Да и ковид регуляции с отелями как будто бы мимо - когда не работали залы, мы ходили в отель, рестораны по выходным только на вынос, в отеле вы сможете откушать всегда. Я еще всегда беру только те места, где есть завтрак. Искать лучше на букинге, а не на airbnb (был неудачный опыт).
Заранее спланируйте маршруты с детьми
Тут конечно на вкус и цвет, но нашим зашли:
Кому в горы охота
Трекинг по плоским каньонам (Биртвиси для меня идеальный, 50 минут от Тбилиси, можно провести целый день) - мелкие устанут, но не изведутся, можно пожарить что-нибудь на костре. Есть такие и в самом Тбилиси (от Черепашки или Мтацминды), и рядом в Коджори (минут 30 езды).
Совсем в горы-горы (Бакуриани, Казбеги и Гудаури) я бы не советовала, если не кататься, там попросту нечего делать, если только заехать на день поглядеть, например, в Rooms Kazbegi (здесь только есть, купаться в бассейне и спать, но слышимость несмотря на цены такая, что до сих пор дитю объясняю, почему ночью плакала тетя, плюс с видом из окон можно и прогадать - над Казбегом часто густющий туман). Интересно покататься на канатке-гондоле Кобе-Гудаури, около часу в обе стороны, но только при голубом небе.
Если только Тбилиси
Район Сололаки (возьмите тур по парадным, поднимитесь к Грузии-маме и сходите в Ботанический сад, дойдите пешком от Мтацминды до Черепашьего озера, лично я очень Лиси озеро люблю, но с детками на целый день там может быть скучно). В самом городе долго-долго можно заскучать, да и душновато, на день выехать идеально во Мцхета (слиянье рек, 2 древних монастыря, красивый исторический квартал с лавками вкусностей, крепость, навесной мост через реку) - интересно и большим, и маленьким, ехать от силы 20 минут.
Если надобно море
Набережная Батуми (можно даже не планировать дельфинарий, океанариум, парк развлечения или аквапарк - сейчас все закрыто, сама по себе набережная - длинная велодорожка, здесь и погонять, и порыбачить, и камушки покидать) - дети могут убегать далеко, но всегда остаются в пределах видимости. До Батуми можно не только на авто, но и на поезде (5 часов из Тбилиси), есть перелет Тбилиси-Кобулети.
Приключения
Старый город Уплисцихе (не доезжая до Гори, тут можно долго лазить) - и история, и развлечение, и недалеко от Тбилиси
Пещера Прометея (классические сталактиты и сталагмиты, но она прямо большая, плюс часть пути вы будете на лодочках плыть) - приключение, спасение от жары, рядом есть 2 каньона (Мартвили и Окатце, во второй - пускают детей от определенного роста, мы с 98 см не прошли)
В заповедник
Тут хорошо подойдет парк Боржоми, он небольшой и цивильный, есть фуникулер, но дольше одного дня скучновато. Мне больше нравится Лагодехи - красивый тропический лес на границе с Азербайджаном. В идеале конечно - ботанический сад возле Батуми, но не все доезжают.
Дальние трипы в Сванетию или Тушети, например, я бы не стала с детьми (и долго, и сложные перевалы, нужен проверенный проводник - хотя есть перелет Местия - Тбилиси).
Купите местную симку
У Magti неделя безлимитного интернета стоит 5 лари (чуть больше сотни рублей).
Найдите машину
В целом аренда стоит немного, но я бы взяла прямо с водителем, чтобы по проверенным местам и всем отдыхать, выйдет не дороже пары сот лари в сутки, тут уж как договоритесь.
Отмените все рабочие планы
Грузия - для неторопливых, и здесь надо расслабиться. Привыкнуть, что города просыпаются не раньше 11ти, на выходных и того позже. Что многое из вашего плана может пойти иначе, часто жемчужины разбросаны по пути. Поэтому обязательно нужно останавливаться у церквушек и башенок, искать уютные дворики на середине маршрута.
Рассматриваете Грузию для приезда этим летом/весной?