Всем - Добра!!!
У нас потихоньку налаживается погода, но, всё равно дует пронзительный ветер.
А уже так хочется выйти на улицу, пожарить шашлычков, приготовить вкусный плов в самом настоящем казане и на костре, пока нет такой возможности.
И поэтому я сегодня буду готовить шашлычки по-быстрому в деревне, в духовке.
Я, с вечера замариновала не большие куски курицы с луком и со специями.
Почистила картофель, добавила к нему приправы, подсолнечного масла.
Ой, да, совсем забыла, замочила деревянные шпажки в воде на 30 минут.
Нижним слоем выкладываю на блюдо картофель, а сверху-укладываю шашлычок на шпажках, убираю в духовку до готовности.
Шашлычок готовился в духовке - 2,5 часа.
Вот что получилось:
не буду утверждать, что такой шашлык уж слишком вкусный, нет, на костре получается на много ароматнее и вкуснее.
Но и так приготовленный, можно есть, в нём присутствует лёгкий дымок костра.
Вот такой наш денёк и наша жизнь в деревне, а завтра будет новый день.
Все фото сделаны автором канала.
Любое копирование только с разрешения владельца материала.
Пока это весь обзор, пишите, комментируйте, буду рада с вами общаться.
Я, вам, ни в коем случае не навязываю своё мнение, каждый волен делать свой выбор сам, просто хотелось быть вам - полезной.
☝☝☝ Поделитесь пожалуйста публикацией в соцсетях.
Подпишитесь пожалуйста на канал и поставьте лайки👍👍👍.
Мне будет очень приятно.