Термин "самые необычные блюда мира" можно с полной уверенностью назвать относительным. Ведь то, что у одних народов считается вполне нормальной и обычной едой, вызывает у других наций весь спектр негативных эмоций: от недоумения и отвращения до возмущения и протеста.
Скажем, русскому человеку довольно странно наблюдать, как какой-нибудь француз за обе щеки уплетает лягушачьи лапки. Сам же француз может поморщиться узнав, что русские едят сало, а чукчи – оленьи кишки. В Китае, где могут с удовольствием уплетать жареных пауков, не понимают, что хорошего в холодце. Однако в нашей заметке мы решили привести список блюд, которые даже за много веков, так и остались явно не понятыми в России.
Так, особый спрос в Юго-Восточной Азии имеет змеиное вино. Например, в Китае и Вьетнаме полагают, что змеиное вино обладает тонизирующим эффектом и придает человеку необыкновенное количество сил. Рецепт такого вина достаточно прост: змеиный яд растворяют в алкоголе, что делает его неопасным для здоровья.
Среди исландцев популярностью пользуется хаукарль. Речь идет о мясе акулы, которое в течение нескольких месяцев вывешивают на воздух, чтобы оно выветрило из себя аммиак.
На столе у филиппинцев часто можно встретить утиные яйца, которые принято готовить уже со сформировавшимся плодом, т. е. с тем, который уже обзавелся перьями, хрящами и клювом. Это блюдо получило название Балют.
Традиционная для корейцев закуска – Беондеги. Речь идет о вареных личинках, купить которые всегда можно и в магазинах, и у уличных продавцов.
В Японии вполне нормальными считаются разные виды морепродуктов, замаринованные в собственных внутренностях. Называется такой деликатес Шиокара.
Испанцы и американцы не брезгуют бычьим яйцами, камбоджийцы – жареными пауками, а на юге Европы с удовольствием уплетают петушиные гребни.
Читайте также:
- Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал.
- Вступайте в нашу группу ВКонтакте: vk.com/finetourist
- Бронируйте выгодно на нашем сайте: finetourist.ru