Поке с рыбой. Пошаговый рецепт.

Ингредиенты:

1. Красная рыба слабосоленая- 200 гр.;
2. Рис;
3. Авокадо - 1 шт.;
4. Помидоры черри;
5. Огурец;
6. Морская капуста;
7. Лимон;
8. Кунжут;
9. Соевый соус;
10. Кунжутное масло.

Рис варим до готовности.

Рыбу нарезаем кубиками.

К рыбе добавляем 4 чайных ложки соевого соуса и одну чайную ложку кунжутного масла. Перемешиваем.

Авокадо чистим, разрезаем вдоль.

Затем нарезаем.

Поливаем сверху лимоном.

Помидоры нарезаем четвертинками.

Огурец соломкой.

Выкладываем все в форму, в самом низу будет рис, на нем авокадо, рыба и помидоры.

Также кладём морскую капусту и огурец.

Сверху посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!