От Chanel № 5 до Axe, мускус используется практически во всем, что вы можете распылить на свое тело. Его сложная структура обеспечивает тяжелые ноты, в то же время не позволяя более легким нотам аромата испаряться слишком быстро.
Но его происхождение несколько менее гламурно. Если не заходить слишком далеко в лес, мускус изначально был животным секретом, пахнущим мочой. На заре создания мускуса его сильно обрабатывали - очищали, сушили и замачивали в этаноле, чтобы в конечном добиться знакомого нам запаха.
Самцы кабарги, симпатичные маленькие парни с клыками вместо рогов, которые живут в северной Азии и Европе, помечают свою территорию и партнера, распыляя струю из своей мускусной железы, которая размером с мяч для гольфа и расположена прямо перед пенисом.
Но не путайте их с мускусными быками или ондатрами, у которых есть другие мускусные молекулы, мускус кабарги - настоящая находка. И изначально пахнет стойкой мочой. Для его приготовления вам придется замочить его в спирте на месяцы или даже годы. Это длительный процесс, и поскольку только зрелые кабарги производят железу, она редка и дорога - тем более, что в наши дни кабарги находятся под защитой СИТЕС с 1973 года - и парфюмеры на протяжении многих десятилетий пытались усовершенствовать ее синтетическую замену.
В 1880-х годах, пытаясь создать более мощную форму, ученый по имени Альберт Баур синтезировал молекулу, которая в конечном итоге пахла очень похоже на мускус. Она использовалась в парфюмерии до 1950-х годов, когда люди поняли, что молекулы не разлагаются, и начали накапливаться в окружающей среде.
Пока что ученым не удалось найти идеальную копию молекулы мускуса, известной как мускон, но они используют синтетические вещества, такие как галаксолид и версалид, которые обладают мускусными, древесными свойствами.
Циветта, то же самое млекопитающее, которое ест кофейные зерна, не переваривая их (из-за чего получается очень дорогой пакет кофе), также является источником мускусного запаха. Молекула под названием циветон содержится в маслянисто-желтой пасте, которую циветта выделяет из своих промежностных желез.
Серая амбра - красивое название очень некрасивой, редкой, несколько загадочной и чрезвычайно ценной вещи.
Когда кашалот, в частности самец, ест кальмара, острый клюв кальмара царапает пищеварительный тракт кита, вызывая у него своего рода несварение желудка. Ученые не совсем уверены, но они думают, что кит защищает себя, окружая сломанные части клюва жирным шаром, который затем выпускает.
Свежая серая амбра, если вы хотите так ее назвать, пахнет буквально дерьмом.
Но со временем, когда серая амбра плавает на солнце и окисляется в океане, мягкая черная амбра (низшего сорта) затвердевает и превращается в серебрянную (высшее качество). Еще более странно, пахнет она мускусом. Но поскольку не каждый кашалот производит его (только самцы, и преимущественно в южном полушарии), этот материал стоит довольно дорого: в Европе всего за килограмм амбры вы отдадите 15000 евро.