Фаршированные помидоры дома!
Очень вкусное, простое и сытное блюдо для которого нам понадобится :
Помидоры 8-10 шт
Сыр адыгейский 500 г
Фаршированные помидоры дома!
Очень вкусное, простое и сытное блюдо для которого нам понадобится :
Помидоры 8-10 шт
Сыр адыгейский 500 г
Лук зеленый 1 пучок
Петрушка (зелень) 1 пучок
Укроп 1 пучок
Чеснок 1-2 зубчика
Майонез 2-3 ст. ложки
Соль по вкусу
Приготовление:
- Берем помидоры среднего размера. Затем моем и отрезаем верхнюю часть, она нам не понадобиться.
- С помощью ножа и ложечки удаляем внутреннюю часть помидора.
- Затем каждый помидор приправляем солью и ставим на бумажное полотенце,на 20-30 минут.
- Беремся за приготовление начинки. Сыр натераем на мелкую терку и добавляем в миску.
- Сюда же добавляем, промытую и нарезанную мелко зелень.
- Затем добавляем чеснок, очищенный и выжатый через чесночницу.
- Заправляем майонезом и солим по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.
- Заполняем начинкой помидоры. Подаем к столу, приятного аппетита!
