Готовим вкусные домашние блинчики!
Ингредиенты :
-Муки - 280 гр.
-Сахар - 1 ст. л.
-Соль - 1 ч. л.
-Молоко - 500 мл.
-Яйца - 3 шт.
-Масло растительное - 3 ст. л.
Приготовление :
1.Для начала приготовим тесто. В миске слегка взбиваем веником яйца с сахаром и солью.
2.Добачим половину молока и перемешаем.
3. Понемногу добавляем муку, перемешивая до консистенции однородной густой сметаны.
4.Добавляем остальное молоко и тщательно перемешиваем. Далее добавляем масло, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
5.Нагреваем сковороду, смазываем растительным масло и жарим тоненькие блинчики с двух сторон. Выкладываем их стопкой смазывая маленьким кусочком сливочного масла.
Можно подать со сметаной или же с вареньем, на ваше усмотрение .
Приятного аппетита!!!
