Все люди по утрам пьют чай. Сортов существует невероятно много, все из них уникальны. Каждый отличается своим вкусом, качеством. Если выделять особые виды, то ароматизированные и фруктовые виды, популярны, уникальны. Состав разнообразен: травы, ягоды, эфирные масла, элементы дают напитку не только уникальный вкус, но и пользу для человеку. Чай с саусепом - редкий вид, не знающий человек, скорее выберет, то что он пьет регулярно. В чем же польза саусепа ?
Что такое саусеп
Вечнозеленое растение, с яркими, ароматными листочками, принадлежит семейству Анноновых, в наше время - ценный ресурс. Может развиваться в диких условиях, в тропических лесах. Растение расположено по всему земному шару, начиная с Южной и Северной Америки, заканчивая Китаем с Азией.
Плод растения довольно велик, может весить до нескольких килограммов, в народе прижилось – сметанное яблоко. "Саусеп" происходит от английского языка, в Португалии – гравиола, в Испании – гуанабана. Вкус необыкновенный, можно уловить нотки нескольких компонентов:
Земляники
Ананаса
Лимона
Середина кисло-сладкая, послевкусие приятное. Употреблять сметанное яблоко по-разному: есть сырым, приготовить на десерт. Придать приятный аромат не просто, чтобы создать аромат саусепа, кусочки фрукта, его плод подготавливают и проверяют. Лучшей парой для саусепа служит зеленый чай, их вкус органичен, а полезные свойства в купе дают пользу здоровью человека. Он подойдет для любителей фруктового, его аромат свежий.
Чайный лист готовится в три шага:
1. Ферментация
2. Скручивание
3. Сушка
После процесса, лист отделывают мякотью фрукта и просушивают. Это делается для того, чтобы полезные компоненты не испарялись, а аромат мог оставаться прежним. Ценители, хвалят комбинацию зеленого чая и саусепа, уникальный экзотический вкус, сохраняющий пользу. Вкус необычный, при его употреблении можно уловить нотки лимона.
Полезные свойства
Вкус и польза сочетаются во фрукте, это его главный плюс. Фрукт богат на витамины: A, B,C. Это основная причина почитания зеленого чая и саусепа, ведь вдвоем они дают огромную пользу для организма человека. Напиток может оказать воздействие:
На иммунитет человека, укрепив его
Снять стресс, усталость
Улучшить метаболизм
Избавиться от токсинов
Согнать лишний вес
Улучшить кровообращение
Может служить как антибактериальное средство при заболеваниях
Благоприятно влияет на работу почечной системы
Пользу в этой паре дает все-таки плод, не стоит боятся, плоды безвредны. Португальские жители эксплуатируют гуанабану в народной медицине, используют как весь плод целиком, так и отдельные его части. Он обладает множеством полезных свойств. На основе растения делаются многие лекарства, например: от головной боли. Семечки растения ядовиты, но их использование практикуется, в качестве масла.
Но полезные свойства есть только у напитка с добавлением жидкости фрукта, использовав другие компоненты результат может быть другим. Сегодня, чай и его аналоги отличаются от сортов прошлого поколения, нынешние виды ароматизированы различными веществами, которые не несут никакой пользы, являясь аналогами натуральной продукции. Употребляя только натуральный напиток, в составе которого только проверенные вещества, вы можете поправить свое самочувствие.
Ароматизаторы в чайных пакетиках, отличаются резким и не естественным запахом – это их основное отличие. Из-за этого получается некачественным и приторным. Стоит выбирать только качественный продукт, в которым вы уверены. Смотрите на упаковку, изучите ее.
Противопоказания
Саусеп – растение, обладающие полезными свойствами. Каждое растение или трава обладает правилом: “при маленькой дозе – польза, при большой - яд”. Использовать его аккуратно, нельзя употреблять при :
Беременности
Кормлении грудью
Проблемах с почками и мочеиспусканием
Жаре и высокой температуре противопоказан. Консультация у врача, если выяснится, что вам запрещен кофеин или вы имеете аллергию, то напиток вам противопоказан.
Крепкая заварка не рекомендуется, могут быть головные боли или головокружения. Детям и людям с неустойчивой психикой напиток
Заварка и способ приготовления
Процесс заварки почти такой же, как и у обычного черного чая, но заварку лучше делать по шаблону, тогда напиток будет получаться вкусным.
Шаги:
Следите за посудой, она должна быть чистой, для заварки: фарфоровая или стеклянная.
При возможности, для лучшего эффекта, можно использовать родниковую воду, если ее нет, то мягкая отфильтрованная вода подойдет.
Вода играет важный шаг в заварке, передержав ее вы рискуете потерять полезные вещества. Жидкость вскипятить и охладить до восьмидесяти градусов.
Принцип заварки: зеленый чай с саусепом необходимо совместить, использовав одну чайную ложку такого сырья, на пол литра кипятка.
Заварку залить кипятком и подождать несколько минут.
Преимущество такой заварки в том, что можно заваривать чай, как минимум два раза.
Решились заварить во второй раз, необходимо увеличить срок настойки на пару минут.
Термос может облегчить вам работу.
Существуют ценители и почитатели чайных сортов, такие люди считают что ароматизированные напитки, не достойны их внимания. Знатоки своего дела, чайные сомелье утверждают: хороший чай будет уникальным и вкусным, его аромат будет привлекать, для такого чая не понадобятся никакие ароматизаторы. Фруктовый чай, с примесями и добавками будут выпускать, так как посмотрев на его спрос можно сделать вывод – люди любят ароматный и вкусный чай. Зеленый чай с саусепом многим людям нравится и они не готовы променять его на какой-нибудь другой чай. Использовать такой напиток, как саусеп с зеленым чаем полезно. Утонченный и мягкий вкус с нотками ананаса. Такой напиток можно употреблять на постоянной основе, укрепляя сой иммунитет и здоровье.