Салат из фасоли с жареным луком, морковкой по-корейски сам по себе сытный и очень полезный. Фасоль делает его питательным, а морковь по-корейски придаёт салату остроту и пряный аромат. В качестве заправки - масло, в котором обжаривался лук. И конечно же - никакого майонеза!
Ингредиенты:
- 1 банка красной фасоли ( можно и отварной);
- 200гр. - моркови по- корейский;
- 2 средние луковицы;
- масло растительное для жарки.