Путешествуя по миру невозможно обойти рестораны стороной и не отведать национальные блюда. Для некоторых туристов очень важно попробовать именно десерты. Вот несколько примеров гастрономических чудес мира.
1. Англия
Символом старой Англии можно назвать классический пудинг. Это десерт готовят в каждой стране, а рецепт передается от старшего поколения к младшему. Он готовится просто, для этого необходимо подготовить водяную баню, сверху ставится емкость, в которой смешиваются мука, хлебные крошки, яйца, жир, сливки и специи. Однако для некоторых путешественников станет неожиданным сюрпризом, что когда-то в это блюдо добавляли мясо.
2. Япония
Самым популярным десертом в Японии является сливочные конфеты. Однако их сложно назвать полноценным блюдом. Скорее это обычная закуска. Для изготовления конфет используют съедобные каштаны, которые растут в Японии и Южной Кореи, а также сахар, специи и сладкий картофель.
3. Грузия
Эта сладость родом из Грузии. Процесс приготовления звучит просто, необходимо опустить в виноградный сок, нанизанные на нитке орехи. Несмотря на то, что приготовление выглядит достаточно просто, на самом деле он требует приличных затрат как времени, так и энергии. Однако вкус чурчхелы стоит все потраченных усилий.
4. США
В США самым популярным десертом является чизкейк. Готовят его во всех уголках мира. Однако родиной этого десерта является Древняя Греция. Рецепт этого блюда был известен еще в 6 веке до нашей эры.
5. Испания
В этой стране самым популярным десертом является туррон. Существует два вида десерта одной стороны: один из них это сладость похожая на грильяж, а другой это мягкий, как нуга, с добавлением орехов.
6. Португалия
В этой стране есть самый популярный десерт и настоящая гордость – это паштель. Сначала из слоеного теста делаются корзинки, затем их заполняют сливочным заварным кремом. Десерту уже более 200 лет, впервые его приготовили в монастыре Жеронимуш. В 2011 году Паштель де Белень признали одним из гастрономических чудес Португалии. Десерт делают в старой кондитерской в Лиссабоне.
7. Венгрия
Местные жители – это настоящие сладкоежки. В Венгрии практически на каждом шагу находятся небольшие кофейни и кондитерские. Одним из национальных десертов является рулет Ретеш. Его можно найти в каждом кафе. Изготавливается он из мягкого теста, с начинкой из сладкого сырного крема и с добавлением мака, изюма, вишни, молотых орехов. По внешнему виду он напоминает венский штрудель.
Читайте также:
✔ Как мегалодон попал на камеру: может ли доисторическая акула жить в наши дни
✔ Огромные и добрые: 4 гиганта на планете Земля
Если вам понравилась статья, поставьте лайк, поделитесь в социальных сетях, и не забудьте 👉 подписаться на канал, чтобы не пропустить новые выпуски!