Казалось бы, об экскурсионной программе в северной столице всем всё давно известно – Невский проспект, Дворцовая площадь, Эрмитаж и прогулки по каналам с разводом мостов. Это всё привычное и стандартное. Есть варианты посложнее и больше про «начинку города» – прогулки по крышам, коммунальным квартирам и в поисках арт-объектов.
Гастрономические открытия
Мы же хотим рассказать о ещё одном способе знакомства с городом – через его гастрономическую культуру. И тут среди экскурсий даже есть нехилая конкуренция. Поэтому мы составили топ-5 популярных гастрономических экскурсий по Петербургу. Составили этот список на основе отзывов тех, кто их посетил. Чем больше отзывов, тем релевантнее оценка.
Схема таких экскурсий проста: вы встречаетесь с гидом, в процессе прогулки или поездки на автомобиле посещаете несколько заведений, слушая рассказы и пробуя блюда-бестселлеры. Смотрите список ниже, выбирайте, что понравится, и отправляйтесь изучать город с новой стороны!
Гастрономический тур по Петербургу
индивидуальная экскурсия, 3,5 часа
Помимо того, что в рамках экскурсии вы узнаете о ресторанной культуре города и, конечно, попробуете достойные блюда, сопровождать вас будет специалист ресторанной индустрии. Денис расскажет о вкусах Петербурга не только с позиции потребителя, но и со стороны рестораторов и владельцев бизнеса, и научит, как «читать» заведения.
Есть три вида экскурсии – Тренд (самые модные и хайповые места), Велком (для тех, кто впервые в Петербурге и хочет составить полную картину) и Под ключ (под ваш запрос – например, посмотреть заведения конкретной направленности или посетить рынки).
К слову, перед экскурсией гид отправляет анкету с вопросами и исходя из ответов составляет программу конкретно под вас. Отзывы все только положительные (и советуем их не читать на голодный желудок!). Вот пример из отзыва, какой охват заведений может быть:
- Стоимость: 5 000 руб. за человека или 3 900 руб./чел., если больше одного. Еда оплачивается отдельно.
- Рейтинг: 4,84 из 5 при 58 отзывах
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
индивидуальная экскурсия, 4 часа
На этой экскурсии вы посетите четыре модных заведения с авторской кухней и познакомитесь с шеф-поварами (они сами презентуют фирменные блюда), а также узнаете историю гастрономического дела от Петра до современности и даже что ели в Древней Руси.
Гид Анастасия работает в ресторанной сфере и обещает уникальные вкусовые сочетания и интересную подачу блюд. Как пример из описания экскурсии: «рыба на мхе, хумус из моркови, шоколадный пирог с белыми грибами».
В отзывах отмечают отличный подбор мест, что в них вряд ли бы попали самостоятельно. Рекомендуют идти компанией 3-4 человека, чтобы попробовать больше разных блюд:)
- Стоимость: 5 900 руб. за человека или 4 900 руб./чел., если больше одного. Включено одно блюдо в каждом заведении.
- Рейтинг: 5 из 5 при 21 отзыве
Прогулка по «секретным» барам Санкт-Петербурга
групповая экскурсия, 4 часа
В рамках экскурсии посетите заведения «для своих» – те места, которые себя не афишируют и которые просто так с улицы не найти. В них вы попробуете эксклюзивные коктейли и познакомитесь с владельцами.
Настойки, созданные после советов с фитоспециалистами, сиропы из уникальных трав и аутентично настоенный крепкий алкоголь – коктейли в том числе из таких ингредиентов будут готовить для вас именитые бармены.
21 отзыв у экскурсии – «пятёрки», и есть один отзыв с единицей.
- Стоимость: 3 485 руб. за человека по акции до 14 мая (обычная цена 4 100 руб.). Включён комплимент в каждом баре от владельцев.
- Рейтинг: 4,82 из 5 при 22 отзывах
Познавательная гастрономическая прогулка по Рубинштейна
индивидуальная экскурсия, 4,5 часа
Экскурсия по барам и ресторанам одной из самых знаменитых гастро-улиц Петербурга. Вдобавок к авторским блюдам в заведениях и напиткам собственного производства в барах «для своих» вы узнаете историю улицы и тех домов, что будете проходить и где будете останавливаться.
Что вы попробуете: мидии в сливочном соусе с сыром рокфор, жюльен из рапанов, копченые креветки на ольхе, пельмени с чавычой. Кое-где вас угостят бесплатной текилой или самогоном на лисичках.
- Стоимость: 10 000 руб. за экскурсию для группы 1-6 человек. Ваши заказы оплачиваются отдельно.
- Рейтинг: 4,88 из 5 при 8 отзывах
Гастро-Питер от Петра I до наших дней
индивидуальная экскурсия, 2 часа
Экскурсия проходит по Невскому проспекту и включает рассказы об истории города с позиции вкуса и кухни. Например, вы узнаете о трактире, открытом ещё при Петре, и любимых заведениях всем известных поэтов.
За несколько остановок по маршруту будет возможность посетить и попробовать что-то из меню в заведении общепита времён СССР и Доме ленинградской торговли. А ещё гид Анастасия расскажет, что обязательно стоит попробовать при знакомстве с кухней города (и нет, это не пышки!).
В конце экскурсии гид поделится своими рекомендациями мест. В отзывах благодарят гида за рекомендацию Литературного кафе: «просто в 19 век попали!».
- Стоимость: 1 390 руб. за человека. Ваши заказы по желанию и оплачиваются отдельно.
- Рейтинг: 4,83 из 5 при 6 отзывах
Вот такой получился топ экскурсий по Петербургу с гастрономическим уклоном. Признаться честно, пока писали, сами захотели посетить парочку.
Ставьте лайк, если понравилась статья! И подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые статьи.