Доброго времени суток! Предлога приготовить отличные котлетки из доступных продуктов. Поехали? Нам понадобится: 300 гр. капусты, 150 гр. фарша ( любого ), 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 ст. л. муки, соль, перец.
Первым делом берем капусту и трем на мелкой терке ( можно измельчить в блендере ). Перекладываем капусту в миску, туда же отправляем фарш, яйцо, сметану,