Ингредиенты:
- картофель - 2 шт.
- яйцо куриное -1 шт.
- масло сливочное - 30 гр.
- соль/перец - по вкусу
Приготовление:
- картофель помыть, очистить и натереть на терке
- к натертому на терке картофель добавить 2 яйца
- добавить соль и перец по вкусу
- всю массу хорошо перемешать
- на сковороде растопить сливочное масло, выложить картофельно-яичную массу и жарить с обеих сторон до золотистой корочки
- готовый омлет порезать на порции и украсить зеленью
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, будет вкусно!
