Здравствуйте дорогие читатели, рада приветствовать Вас на своем канале "Заметки для хозяйки".
Получила я к зарплате премию, которую очень сложно заработать в моей бюджетной организации, такое бывает очень редко, размер премии конечно как "кот наплакал", но и на том спасибо. Кому интересно то её размер составил 2500 рублей. Я подумала, прикинула на что её можно потратить на еду, коммуналку, ипотеку - это из зарплаты, а в счет премии я решила сделать себе подарок и купила на Озоне кастрюлю-жаровню.
Так хотя бы память останется, да и к тому же у меня не было жаровни, обходилась всё это время обычной тефлоновой сковородкой. Перед тем как купить я пересмотрела и просто жаровни, и глубокие сковороды и кастрюли, ознакомилась с отзывами и решила заказать универсальную кастрюлю-жаровню от производителя "KUKMARA" объемом 4 литра. Почти 1000 положительных отзывов внушили доверие и я решилась на покупку.
Крышка конечно оказалась не такой черной как на фото, а стеклянной. Еще меня испугала ручка от крышки, она вся была потертая с зацепками, потом оказалось, что это наклейка, под которой красовалась блестящая металлическая ручка
Вот так кастрюля-жаровня выглядит без упаковки
На одной стороне коробки указаны все характеристики кастрюли
На второй стороне указаны правила эксплуатации. Данная кастрюля может использоваться еще в духовке и подходит для индукционных плит, только в том случае, если есть значок на упаковке Induction
Если бы была сковорода я бы нажарила картошки, а так как кастрюля-казан я решила приготовить тушеную с курицей, шампиньонами, луком и морковью, и еще добавила пару столовых ложечек копченой паприки. Кастрюля у меня была почти полной, воды для тушения я добавила около 500 мл. Заметила, что в такой посуде продукты готовятся быстрее моих сковородок. Где-то минут 25 у меня тушилась картошка
Показываю, что из этого получилось:
При перемешивании вода выкипела, низ немного покрылся корочкой, стенки тоже были в прилипшем картофеле, хотя смазывала всё растительным маслом. Я уже хотела разочаровываться, но потом лопаткой легко счистила со стенок нагар и ничего не осталось. В общем я покупкой довольна, не зря потратила я премию на эту покупку.