Получается очень необычно и незабываемо вкусно, я использую как гарнир к основному блюду или как закуска под вино!
Нужные Ингредиенты:
- Баклажаны (кабачки, цукини)
- Моцарелла
- Помидоры
- Сушёный базилик
- Масло для жарки и сбрызнуть блюдо
⠀
Процесс приготовления:
1. Баклажаны режем на кружочки 3-4 мм.
2. Жарим с 2-ух сторон по 3-5 мин. на небольшом кол-ве масла
3. Собираем красиво в форму: баклажан, моцарелла, помидоры и так по кругу
4. Посыпаем базиликом, сбрызгиваем маслом
5. Запекаем при 180 15-20 мин., до того как сыр расплавиться
⠀
Приятного Вам аппетита, сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями!
Я буду радовать Вас каждый день новыми вкусными рецептами!
