Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Alter Ego

Сколько стоит обед на необитаемом острове?

салат
Нас встречает цапля
все готово для повара
в процессе
Вот такая подача местного сала в панцире лобстера
Вот такая подача местного сала в панцире лобстера

Одной из наших остановок был отель W Maldives от Marriot.

Причёсанность острова и вышколенные персонал с дежурными улыбками под масками производили впечатления с первых же минут. Абсолютно все обращаются с тобой обходительно, словно у тебя много денег. А это логично предположить, так как отдых на островной вилле обойдётся вам от 1200 $ за ночь. А вилле на воде около 2000, а в президентском люксе от 5000 в зависимости от сезона.

Я спросила местного менеджера, кто тут отдыхает за такие деньги. Она ответила, что русских довольно много, а все женщины, которые приезжают с ними похожи на моделей. Я и сама несколько таких пар там видела. Они ещё в норковых шубках в самолёт садятся. Как норка переживает мальтийский климат - для меня загадка. Но может у них много шубок и одной меньше, одной больше - не велика потеря.

Вам понравится на этом острове, если у вас очень много денег и маленькая потребность в движении. Остров крохотный. Но очень и очень пафосный.

Одно из развлечений, которое там представлено - обед или ужин на необитаемом острове. Для этого вас сажают в небольшую моторку и минуты 1,5-2 вы едете на соседний остров. Там вы наблюдаете ловлю лобстеров, которых тут же местные аборигены для вас и готовят под пальмами. Обещали максимально традиционное зрелище. Всё по местным традициям. Мы не могли упустить подобные фотографии и отправились на остров. Идеально было бы попасть туда на закате, но на закате остров был забронирован под чью-то помолвку и нам предложили только дневные часы, раз уж мы за это не платим. И мы отправились наблюдать традиционный мальдивианский кухонный ритуал.

При приближении к острову нас встречает цапля
При приближении к острову нас встречает цапля

Из лодки выходить приходилось прямо в воду, пирсов на необитаемом острове не предусмотрено. Подняв повыше фототехнику мы ступили в тёплую прозрачную воду.

Остров белел идеальным, похожим на муку песком и причёсанными и тщательно убранными дикими джунглями. Чуть в стороне в зарослях скрывался туалетный домик - для тех, кто не готов к совсем диким условиям.

Пройдя вдоль берега мы пришли на кухню.

все готово для повара
все готово для повара

Нас встречал местный мальдивианец Баха. Обычно он работает в отеле, но, договорившись с ним заранее, мы уговорили его снять рабочую униформу и маску и предстать в местном виде. Баха с удовольствием согласился. Ему весь этот показушный карантин тоже уже порядком поднадоел и он хотел вздохнуть полной грудью.

Вокруг суетились менеджеры со смартфонами. Пора было приступать к съемке. Мы ждали ловли лобстеров.

Для этого менеджеры указали на специально подготовленный ящик, Баха вытащил оттуда совершенно мёртвого лобстер с обломанными усами, закатал своё парео до колен и пошёл с ним в воду изображать подводную охоту. Менеджеры суетились с огромной буквой W, пытаясь при любой возможности втиснуть её в кадр. Мы поняли, что материала не будет. Ради приличия пофотографировали Баху с дохлым омаром на фоне океана, стараясь исключить букву W из кадра. И вернулись на берег. И там он приступил к готовке. Баха повар в отеле. Готовит хорошо и с удовольствием.

в процессе
в процессе

Много рассказывал про жизнь на островах и про свою семью, где пятеро детей, с которыми он общается по скайпу.

Баха.
Баха.

В тот день у нас был жаренный тунец, салат из лобстер, две больших рыбины на гриле, жаренный кокос. Потом вдруг откуда ни возьмись взялось холодное шампанское в стройных фужерах.

Всё, для того, чтобы вы насладились природой и притом помнили, что у вас много денег и доступен любой каприз.

Если бы мы за это платили, нам бы обошлось это в 750$.

Мы позвали Баху и менеджера филиппинцу Кейт с нами за стол. Они удивились и смутились, но отказываться не стали. Мы сидели на острове последи Индийского океана под пальмами, ели руками печёную рыбу, пили шампанское ( все, кроме Бахи - он мусульманин). И болтали. Мы болтали ровно о том же, о чём мы с вами болтаем в кругу друзей на наших кухнях - о путешествиях, о детях, о школе, о проблемах в медицине и коррупции государства, о планах и мечтах, об изменах и любовниках, о работе, зарплате и семье. Даже сейчас, по прошествии времени, этот обед мне почему-то напоминает посиделки 1 января, когда много еды и никуда не нужно спешить и впереди весь год на осуществление планов и надежд.

Один из местных обедов с очень вкусным рыбно-кокосовым супом. Хотя звучит дико.
Один из местных обедов с очень вкусным рыбно-кокосовым супом. Хотя звучит дико.