Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!
Сегодня хотел бы вам собрать небольшую подборку очень интересных и вкусных виски, но к сожалению не дешевых. Таким напитком конечно нужно долго и вдумчиво наслаждаться. Их можно так же рассмотреть как вариант на подарок ценителю виски, я думаю такой подарок будет оценен по достоинству!
1. Ardbeg Corryvreckan
Я уже писал об этом релизе отдельную статью, можете прочитать ее здесь. Что можно сказать, отличный Айловский представитель. Данный релиз завоевал множество медалий и был высоко оценен на многих фестивалях. Имеет просто головокружительный эффект сворачивания языка, очень торфяной и мощный виски, не удивительно при крепости в 57,1. Вы его точно запомните и будите им наслаждаться не один вечер.
2. Bunnahabhain 12 years
Bunnahabhain - это виски с наименее торфяной из всех островных солодовых виски с острова Айла. В процессе соложения на вискикурне не используется торф. Легкий торфяной и солоноватый оттенок виски Bunnahabhain придает вода и морская атмосфера острова. Погреба Bunnahabhain расположены у самой кромки воды. При этом аромат свежий и с морскими и дымными нотами. Вкус очень насыщенный, в нем уловимы орехи, ягоды, соль и морские ноты. И долгое приятное послевкусие.
3. Glendronach 15 years Revival
Виски созревал исключительно в бочках из-под хереса Олоросо. 46% алкоголя, не имеет холодную фильтрацию. Отличный виски для любителе хересной выдержки. У этого виски яркий вкус с нотками шоколада, кофе, ириса и насыщенный аромат апельсина, ореха и ванили. С очень долгим финишем.
4. Redbreast Cask Strength Edition, 12 Years Old
Виски изготовленный из уникальной смеси несоложеного и солодового ячменя, он проходит тройную дистилляцию в традиционных медных перегонных кубах. Двойная выдержка в бочках из-под бурбона и хереса придает виски неповторимые оттенки, причем на данный релиз явно большее влияние оказала бочка из-под хереса, наполнив вкус виски оттенками сухофруктов и сочных зрелых плодов. Так же раскрывается нотами сушеных и свежих фруктов (кокоса, цитрусовых), ароматических масел и специй. Виски разливается в бутылки при бочковой крепости (57,7% алкоголя) и без холодной фильтрации.
5. Edradour 10 Years Old
Edradour — самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90000 литров.
Edradour 10 Years Old — очень интересный виски. Созревание в бочках из-под бурбона и хереса дает необычную смесь характеристик. В какой-то момент даже появляется ощущение, что они конфликтуют друг с другом. На самом деле, виски совершенно правильно сбалансирован, является уникальным по своему вкусу, праздничным, с обманчивой легкостью, и даже превосходящим ожидания после первых ароматных нот.
Вот такая получилась подборка. Постарался подобрать максимально разные и интересные экземпляры! Надеюсь вам понравилось и появилось желание попробовать что то из этих виски.
И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!