Увы, я отношусь к тем, кто утром в состоянии «амёбы» доползает до аппарата, который превращает их в человека. Это может быть кофемашина, кофеварка, турка, чашка с горячей водой, главное, чтобы в итоге появилась лучшая смесь в мире – кофе.
История кофе богата так же, как и его аромат. Кофе превозносили и запрещали, кофейные зерна служили деньгами и являлись двигателем прогресса.
Например, знаете ли вы, что первая веб-камера была создана британскими учеными для наблюдения за кофеваркой. Так они могли, не отрываясь от исследований и размышлений, контролировать, есть ли кофе в кувшине кофеварки, и стоит ли идти на кухню за очередной порцией.
А сколько было споров о том полезен или вреден кофе, сколько исследований проведено. И вот сейчас ученые, наконец, пришли к выводу, что вред кофе был сильно преувеличен, а польза от его умеренного потребления несомненна.
Чем же полезен кофе для здоровья
Ну, хотя бы тем, что при регулярном, но умеренном употреблении защищает организм от таких болезней как:
- болезнь Паркинсона;
- астма;
- гипертония;
- болезнь Альцгеймера;
- сахарный диабет второго типа;
- цирроз печени;
- некоторые онкологические заболевания;
- образование камней в желчном пузыре;
- инфаркт и инсульт.
Впечатляет, правда? Есть, конечно, и обратная сторона медали.
Кофеин - это все же наркотик. Но в отличие от других наркотиков, он хоть и вызывает физическое привыкание, но не вызывает психологического привыкания. Кофе может вызывать проблемы со сном – бессонница, трудности с засыпанием, неглубокий сон. Иногда кофе может вызывать изжогу, хотя в основном она встречается у людей, пьющих растворимый кофе.
И, как и во всем – важна золотая середина. Врачи не рекомендуют употреблять больше 400 мг кофеина в день, а это 3-4 чашки кофе по 150 мл.
Кофе на страже женской красоты
Помимо того, что кофе весьма полезен для здоровья, он еще и помогает вести бой за молодость и красоту.
- в кофе много антиоксидантов
- широко известен его легкий мочегонный эффект, который способствует избавлению от лишней жидкости в организме и уменьшает отеки
- кофе ускоряет метаболизм и способствует снижению массы тела
А если вы хотите применять кофе не только внутрь, но и снаружи, то знайте, что:
- с помощью компресса с кофе можно уменьшить отечность век;
- скраб из кофейной гущи – мощное и недорогое средство в борьбе с целлюлитом;
- кофейная гуща в сочетании с оливковым маслом отличное средство для тонизирования кожи и удаления ороговевших частичек;
- а та же кофейная гуща в сочетании с кефиром и медом прекрасно очистит поры на лице;
- обладательницы темных волос могут оживлять их цвет с помощью кофе, используя его как природный краситель.
Рецепт простой - 2 желтка, столовая ложка рома, 2 ложки теплой воды, чайная ложка растительного масла и несколько ложек молотого кофе. 15 минут подержать эту смесь на волосах и кроме блеска можно получить и интересный оттенок. Правда, временный.
Польза не только для тела, но и для души
Кофе - такой продукт, который можно использовать очень многогранно. Можно не только физическое здоровье поддержать и красоту навести.
В кофе содержится гормон счастья - серотонин, который помогает бороться со стрессом и оберегает от эмоционального переутомления.
Чашка кофе – отличный повод встретиться с друзьями. Или наоборот провести уютный вечер в одиночестве - пушистый плед, чашка кофе и увлекательная книга.
Ну и все, наверное, слышали про гадания на кофейной гуще. Можно в них верить, можно относиться к ним скептически, а можно не воспринимая их всерьёз, устроить кофейную вечеринку с последующим гаданием. Кто знает, а вдруг вам понравится результат?
Вот и получается, что кофе полезен и для здоровья, и для красоты, и для настроения. Очень полезный продукт, который у меня во главе стола.