Найти в Дзене
Сергей с Севера

Тюмень. Знакомимся, обживаемся. Плехановский бор*. Стейки медиум и салат а-ля кухня Юго - восточной Азии (часть1).

Один из редких выходных, когда совпали выходные у жены и у меня (жена работает 2/2), прокатились, в подсказанный коллегами, бор, где тюменцы отдыхают семьями...

Приготовил все с вечера, взял в гараже баул-кофейню (ссылка ниже), и рано утром, чтобы успеть отжать мангал с беседкой, в 8-00 утра выезжаем.

-2

Но...мы оказывается не первые! Одна беседка уже занята. Разжигаю огонь и...

-3
-4

Понеслась!

Мясо шкворчит на сковороде....

-5
-6

Пока мяско отдыхает, завернутое в фольгу, овощи уже на решётке

-7
-8

Мясо, как положено

-9
-10

.... прожарка Медиум!

Дело к обеду. Народ подтягивается... гуляем по тропинкам среди сосен (ощущая себя пингвинами - обжоры же)))... Собираемся домой, дел ещё гора, да и видимо на "сухую" особо не естся....

-11

Перед отъездом вытаскиваю из канавы, провалившиеся, Жигули... Лёд хрупкий, и наехав передними колёсами, Жигулёнок гружённый семьёй с ребятишками, засел прочно. Динамическая стропа и вставка в фаркоп отработали на ура!