Приветствую вас дорогие читатели.В сегодняшней статье речь пойдём об очень вкусном и полезном завтраке.Это банановые панкейки. Они подходят не только для завтрака,но также ими можно просто перекусить.Готовятся они очень просто и быстро.Попробуйте сделать эти панкейки и угостите всю свою семью или друзей.Начнём,но перед началом чтения не забывайте подписываться на канал и ставить лайки,мне будет приятно.
Для приготовления 8 порций банановых панкейков вам понадобится:
- Бананы-3 шт.
- Сахар-3 ст. ложки
- Соль-2 щепотки
- Молоко-650 мл.
- Куриное яйцо-2 шт.
- Разрыхлитель-4 ст. ложки
- Пшеничная мука-3 стакана
- Сливочное масло-85 г.
Вот и весь набор нужных вам ингредиентов.Как видите он очень недорогой и абсолютно доступный для каждого.Так что скорее бегите покупать эти продукты и вперёд делать наивкуснейшие панкейки.
Приготовление:
1.Для начала вам нужно подготовить все необходимые для приготовления панкейков продукты.
2.Дальше вам нужно взять бананы и очистить их.Теперь ломаем банан на кусочки и кладём их в тарелку.Достаём вилку и начинаем размягчать эти кусочки.(для размягчения можно использовать блендер)
3.Далее берём сливочное масло.Нам нужно его растопить.Для этого можно использовать водяную баню,как я и сделал,но также можно растопить в микроволновке.После растопки масла оставляем его до полного остывания.
4.Дальше берём отдельное блюдо и куриные яйца.Разбиваем яйца в блюдо и добавляем к нему сахар и соль,всё очень тщательно перемешиваем.
Если хотите увидеть другие мои статьи с вкусными рецептами,то нажмите здесь(нажмите для открытия ссылки)
5.Теперь берём ещё одно глубокое блюдо.Смешиваем в нём бананы,остывшее сливочное масло и яйца.Всё хорошенько перемешиваем вилкой или венчиком.
6.В перемешанную массу вливаем молоко комнатной температуры.Опять перемешать.
7.Для следующего шага нам понадобится сито.Через него нам нужно просеять муку и разрыхлитель.Далее постепенно всыпаем муку в тесто и перемешиваем венчиком.Тесто должно получится похожее на тесто для оладушек.
8.Достаём сковороду,разогреваем её и наливаем в неё растительного масла.Далее обжариваем наше тесто с двух сторон как обычные оладьи.Банановые панкейки готовы.
Заключение.
Вот и всё приготовление очень вкусных и полезных банановых панкейков. Надеюсь вам понравилось и вы обязательно попробуете сделать их и угостить всю свою семью или друзей.Время приготовления совсем небольшое,примерно 20-30 минут.На этом у меня всё,если вам понравилась моя статья,то обязательно ставьте лайки и подписывайтесь на канал,мне будет приятно.
Приятного аппетита!!!