Вино - это не какой-то очередной алкогольный напиток. Его часто называют нектаром Богов, он существует уже тысячи лет, и, наверное, является старейшим известным напиток помимо воды. Платон говорил, что нет ничего более прекрасного и ценного, чем вино, однажды дарованное богами человеку, и у меня нет намерения противоречить ему!
Дорогие друзья, приветствую всех на моем канале ✨Тривиально! Сегодня мы поговорим о вине.
Список лечебных преимуществ употребления вина - в меру, конечно, с каждым годом только пополняется. Не только красное вино полезно для здоровья, но и белое - красное вино богаче полифенолами, но антиоксиданты, содержащиеся в белом вине, сильнее!
Рассмотрим основные причины, почему пить вино полезно для здоровья.
Контролирует уровень холестерина
Вино настолько насыщено антиоксидантами, что ученые даже пытались воспроизвести его в таблетках - и некоторые из этих антиоксидантов, как было показано, увеличивают количество "хорошего холестерина", или HDL, в вашей крови и одновременно снижают уровень "плохого холестерина", или ЛПВП.
Предотвращает болезни сердца
Красное вино богато антиоксидантом, ресвератролом, который может помочь защитить подкладку кровеносных сосудов. Даже Американская Ассоциация Сердца на нашей стороне - красное вино предотвращает свертывание крови, что приводит к сердечным приступам и различным заболеваниям. Любой вид алкоголя может быть полезен в этом отношении, но красное вино делает это в дополнение к другим своим полезным для здоровья сердца свойствам, таким как предотвращение ишемической болезни и инсульта.
Снимает стресс
Если вы постоянно испытываете стресс, бокал вина может помочь. Сделайте перерыв и выпейте бокал вина медленно, наслаждаясь каждым глотком. Не рекомендуется какого-либо конкретного вина - пейте то, что по душе. Тем не менее, имейте в виду, что красные вина успокаивают и расслабляют, в то время как белые вина стимулируют нервную систему.
Но...
Но какова бы ни была польза, алкоголь остаётся алкоголем. В организме при чрезмерном употреблении поражаются органы пищеварения, поджелудочная железа, половые органы, не исключено развитие опухолей. Как гласит народная пословица: «В меру алкоголя – это лекарство, а много яд». От одного бокала, принятого за ужином, не будет никакого вреда. Однако стоит разобраться, какому вину отдать предпочтение.
Красное вино
Самый распространённый тип вина также является и эффективным антиоксидантом. Его употребление при умеренном приёме благотворно влияет на кровеносные сосуды. Ресвератрол содержащийся в виноградной кожуре способен противостоять тромбозу и улучшает крепость костей. До сих пор точно не установлено, какая доза ресвератрола необходима для человека. В ходе экспериментов ученые пришли к выводу, что для получения необходимой дозы фермента человеку необходимо было бы употреблять от полутора до двух литров вина ежедневно.
Белое вино
Те, кто предпочитают употреблять светлые вина заявляют, что основным полезным ингредиентом является полифенол или кофейная кислота. Наличие её в красном и белом винах практически одинаковая, а также она есть во всех растениях. Такой напиток больше рекомендован молодому поколению, так как не вызывает головной боли. За счёт производства из светлых сортов винограда оно меньше приносит вред почечной системе. Идеальное для употребления десертное полусухое.
Каждому своё
Для пожилых людей невредно старое красное вино, так как оно стимулирует выделительную система и обдаёт тело теплом. Если винный напиток очищен хлебом он может приравниваться к лёгкому вину. Слишком сладкое вино способствует набору веса. Лицам со спокойной психикой лучше употреблять старое красное вино. Людям с излишками жёлчи в организме вино помогает её выводить. Наилучшим считается напиток умеренной настоявшийся, прозрачный, с красноватым оттенком и приятным запахом, без кислого и сладкого послевкусия. Появление изжоги после вина устраняется приёмом стакана гранатового сока или холодной воды. В лёгкой форме опьянение считается полезным если оно происходит не чаще одного раза в месяц. Таким образом можно снять телесное перенапряжение, взбодриться и облегчить душевные страдания.
Наслаждайтесь жизнью и будьте здоровы!
Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.