Найти тему
Лесные истории

Из воспоминаний былых лет: "Как я пошёл за строчками и сморчками, а нашёл белый гриб"

Май, тепло, на улице всё цветёт и пахнет, деревья и кусты оделись в сочно-зелёные кафтаны. Птицы устраивают ежедневные концерты. Иногда мне хватает одного брошенного взгляда в окно, чтобы собраться и отправиться в поход в лес. Очень уж сильным было это чувство в, казалось бы, обычное майское утро. Поддавшись соблазну набрать сморчков и сморчковых шапочек, я в считанные минуты собрался и в путь!

Несмотря на достаточно большое количество снега, зимой, тропинки в лесу были сухими и сносными для передвижения. Не было хлипкой грязи и растёкшихся болот. На секунду меня даже посетила мысль, что сейчас не май, а середина, а то и конец июня. Впрочем, полянки ландышей говорили об обратном. Цветы ещё не распустились, а на самых солнечных полянках набухли белыми бутонами.

Лютики уже вовсю цвели
Фото автора
Лютики уже вовсю цвели Фото автора

Стрекозы и бабочки перелетали с цветка на цветок. Первые принимали солнечные ванны, а вторые пили нектар из соцветий. За ними было увлекательно следить, но хотелось поскорее оказаться в сосновом бору, где, по моим прикидкам должны были расти сморчковые шапочки и сморчки. Путь был не близкий и лежал через несколько километров леса. В одном месте, всё-таки разлилось болото, и я был несказанно рад своим армейским сапогам, которым не страшны ни огонь, ни вода.

Возле болота птиц не было слышно. Их заглушали лягушки. Дело в том, что в брачный период самцы этих около водных обитателей устраивают настоящие серенады. Здесь в болотной воде было огромное количество лягушек. Такой гвалт стоял, что нельзя было услышать даже собственную поступь по смеси воды и грязи.

Наконец, миновав этот проблемный участок, мне открылся сосново-еловый бор. Не сказать, что здесь даже воздух иной, нельзя было. Вдохнув полной грудью этот чудесный кислород, я ощутил слегка терпкий запах смолы. Ходить по бору – одно удовольствие. Вот только, в этот раз было несколько тоскливо. Из грибов только два строчка и всё. Видимо, здесь они сошли раньше, чем в лиственном лесу. Такой вывод, я сделал, из-за того, что по пути мне попалось несколько сморчковых шапочек, но их брать я не стал, ожидая большой урожай здесь: "Как же я ошибся!"- с досады я решил набрать щавеля и отправился назад другой дорогой, не через лес, а по горкам и оврагам.

Несколько строчков да и всё на этом...
Фото автора
Несколько строчков да и всё на этом... Фото автора

Здесь, вовсю цвела земляника. Соцветий было так много, что издали холмы представляли собой зелёные ковры с сотнями белых точек. В этот раз я не ошибся. Кислые крупные листочки произрастали шикарными пучками. Мне ничего не оставалось, как аккуратно обрывать листья с длинных стеблей. За десяток минут у меня набрался целый целлофан сочной полезной зелени. Дома быть зелёным щам!

Уже не так грустно было возвращаться назад. По-прежнему, я внимательно следил за насекомыми, птицами и лягушками. Но самая удивительная встреча меня ждала впереди. На одном из склонов, рядом с елями меня ожидал настоящий белый гриб! И это в мае! Я очень хотел найти сморчков и сморчковых шапочек, а возвращался домой с достаточно крупным, а главное чистейшим белым. Майские белые отличаются от своих летних и осенних собратьев. Они более крепкие и обладают сладковато-ореховым запахом. Этот экземпляр вырос очень кстати, его поели только слегка слизни. Никаких червяков внутри не было.

Май месяц, ещё не отошли строчки, а уже появился такой красавец!
Фото автора
Май месяц, ещё не отошли строчки, а уже появился такой красавец! Фото автора

Единственная дилемма теперь была зелёные щи или грибной суп? В итоге решил щи, а белый замечательно пошёл в сковороду к жареной картошке. Вот так порой бывает, идёшь в лес за одним, а возвращаешься совсем с другим. В данном случае мне повезло вместо весенних грибов, мне попался настоящий. Всё-таки, при всём уважении к сморчкам и строчкам, но белый есть белый.