Для приготовления подходят свежие или замороженные ягоды. Их можно брать одного вида, но вкуснее десерт получается, когда их несколько видов. Всего 2 ингредиента и 5 минут времени на приготовление, а в итоге получается невероятная вкуснятина. Нравится и детям, и взрослым.
Порции 550 г
Время приготовления 5 минут
Ингредиенты
- 350 г ягоды (замороженные)
- 200 г сгущенное молоко
Инструкции
1. Для приготовления подходят любые ягоды по вкусу (у меня черная смородина и малина). Вынимаем ягоды из морозильной камеры и сразу перекладываем в чашу блендера (чаша у меня небольшая, поэтому делю все на 2 части).
2. Добавляем сгущенное молоко.
3. Хорошо все взбиваем и получается густая холодная масса. Ее можно сразу подавать.
4. Мне она больше нравится в сильно замороженном виде. Перекладываем массу в контейнер и отправляем в морозильную камеру на 1 час. Получается ягодное мороженое, которое еще называют сорбет или шербет.
5. Готовое мороженое из ягод перекладываем в порционные стаканчики и сразу подаем. Десерт получается в меру сладким, красивым, очень ароматным и невероятно вкусным.
Приятного аппетита!!!