Специалисты Центра Великобритании по розничным исследованиям пришли к выводу, что одним из самых воруемых продуктов в магазинах является сыр. Эксперты опросили сотрудников более 250 000 торговых точек в 43 странах.
Как оказалось, ежегодно с прилавков пропадает 4% сыра. Причем этот продукт крадут не только покупатели, но и сами сотрудники супермаркетов. Причем покупателей среди воров, как раз немного.
В основном сыр крадут для последующей перепродажи. Эксперты не удивляются: год от года стоимость сыра растет, так что его приобретение можно считать выгодным вложением.
Если говорить о России, то 77% воров в продуктовых магазинах - это мужчины, преимущественно в возрасте до 35 лет и в состоянии алкогольного опьянения, которые не имеют постоянного дохода и уже совершали правонарушения. Но есть и отдельные секции, где "работают" преимущественно женщины. "Что касается магазинов косметики, то там риску подвержены тушь, лак для ногтей, губная помада, масла для тела и волос и тени для век. Парфюмерную продукцию чаще всего воруют женщины - 78% воров". Всего же с начала этого года из магазинов, оснащенных системой распознавания лиц, было похищено товаров на сумму в 38 млн рублей, что в масштабах огромной России не так много. Средний размер кражи обычно не превышает суммы в 1000 рублей.
Как говорит руководитель департамента безопасности торговой сети "Подружка" Виталий Сотнев, у системы распознавания лиц есть облачное хранилище с базой данных на людей, которые уже совершали хищения: "Человек заходит в магазин, и в течение доли секунды его изображение сличается с базой. Если он есть в системе, на почту (службе безопасности) и по номерам телефона приходит сообщение. Если шоплифтер в розыске - его задерживает охрана и передает в органы внутренних дел, если нет - сотрудники магазина просто пристально следят за ним". Всего за прошлый год система выявила почти 65 тысяч воришек.