Это мужские ПИРОЖНЫЕ.Картофельные зразы с фаршем

Сегодня готовлю для Вас мужские пирожные, а может и зразы, с сыром, картофелем и фаршем. Приятного просмотра!

Полное видео на нашем канале.

Ингредиенты:

• Фарш - 800 гр.
• Картофель - 9 шт.
• Белый лук - 1 шт.
• Укроп и зеленый лук - по 1 веточке
• Тертый сыр - 200 гр.
• Специи - соль, итальянские травы
• Мука
• Сметана

Поехали!

1.Отвариваем картофель. Делаем пюре.

2. Готовим фарш:

• лук измельчаем в блендере
• фарш +лук+ соль+ специи обжариваем

3.Смешиваем пюре, фарш, зелень, тертый сыр.(можно добавить муку)

4.Всё замешиваем. Лепим зразы и обваливаем в муке.

5.Обжариваем с каждой стороны по 4 мин.

6.Подаём со сметаной.

Хорошего аппетита!

Ваш SUPPER.

#рецепты #зразы #ужин дома #картофельные зразы #зразы с сыром #обед #рецепт с фаршем #картошка с мясом #мясные зразы #зразы картофельные