Ингредиенты
Готовый фарш - 1 килограмм
Свежая зелень - 100 грамм
Вода - 100 грамм
Сахар - 1 чайная ложка
Дрожжи - 1 чайная ложка
Растительное масло - 1 чайная ложка
Соль - по вкусу
Мука - чтобы получилось мягкое тесто
Способ приготовления
Из фарша сделать шарики величиной с яблоко. Уложить на противень, смазанный жиром. Слегка приплющить, сделать форму толстеньких котлет.
Из теста тоже сделать шарики, величиной с теннисный шарик и слегка вдавить их в фарш. Поставить в духовку на 180 градусов и готовить 20-30 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита