Берем грибочки желательно мелкие.
я беру всегда 2 лоточка по 400 грамм
- хорошо промываем не чистим
(это важно)
выкладываем в дуршлаг
- для маринада понадобится:
- масло подсолнечное 150г.
- вода из под крана 150г.
- перец горошек (крупный)
- лист лавровый 2 шт.
- чеснок 4 зубчика
- уксус 9% 4 ст. Ложки
- соль 1 ст. Ложка
- сахар 2 чайные ложки
Выкладываем грибы в маринад и кипятим 5-6 мин.
выкладываем по баночкам даём остыть
и вуаля готово можно кушать!
Если дать постоять сутки другие то грибочки ещё вкуснее!
Приятного аппетита!
