300 г свежемороженой сельди или скумбрии
5—7 маслин
½ луковицы
сок 1 лимона
- 300 г свежемороженой сельди или скумбрии
- 5—7 маслин
- ½ луковицы
- сок 1 лимона
- 2 ст. л. растительного масла
- соль и мед по вкусу
- Рыбу разморозить, промыть, нарезать порционными кусочками, натереть солью и залить лимонным соком. По вкусу можно добавить немного меда.
- Емкость с рыбой закрыть и поставить в холодильник на 24—36 часов. Маринованную сельдь подавать, украсив кольцами лука, маслинами и полив растительным маслом.