Воздушная укладка табака
Это самый простой способ забивки чаши, который используют даже новички. Перед укладкой табак следует распушить, удалить все веточки и затем засыпать его в чашу для кальяна. Чем меньше будет отступ от табака до фольги, тем сильнее будет чувствоваться крепость забивки. Оптимальное значение — 2-3 мм, если хотите сделать чашку чуть полегче — 4-5 мм.
Не укладывайте табак на самое дно и не оставляйте сантиметр до фольги — яркого вкуса в этом случае не получится. Когда уложили табак в чашу, утрамбуйте верхний слой зубочисткой. Если хотя бы один листочек будет торчать и касаться фольги, в процессе курения он загорится, а вслед за ним загорится и вся чашка.
Трамбовка
Такой способ забить чашу для кальяна позволяет получить более густой дым, поскольку табака в чашу влезает больше. Табак вбирает в себя большее количество жара, так что дым получается насыщенным и густым. Куриться чаша, забитая таким способом, будет значительно дольше, чем чаша, забитая воздушным методом.
Данный способ забивки работает только на чашах фаннел. Для такой забивки возьмите табак из пакета (не рыхлите его), а сразу укладывайте в чашу, хорошенько утрамбовывая. Края самой чаши должны оставаться сухими, чтобы табак не пр
игорел к фольге.
Оверпак (overpack)
В данном случае табак накладывается в чашу с горкой, после чего верхний слой подпекается и образует защитную корку. У разных кальянных мастеров существуют свои секреты приготовления оверпака, то есть такой кальян можно готовить по-разному и на различных чашах.
Для приготовления кальяна оверпак лучше всего использовать жаростойкие виды табака, такие как Nakhla. Перед тем, как укладывать табак в чашку, желательно хорошенько помять его в руке, чтобы он дал сок. После этого табак нужно распушить и рыхло уложить в чашку, чтобы образовалась хорошая горка (сколько табака в чаше — столько же табака и в выступающей горке). Классический оверпак готовится на плоской чаше, которая отличается меньшим расходом табака, так что на ней проще приготовить насыщенный оверпак.
По центру табака рекомендуется сделать небольшой колодец,
Как забивать кальян на основных видах чаш?
- Глиняная чаша . Забивка чаши кальяна из глины должна быть пушистой. Необходимо взять табак, разрыхлить его и свободно уложить. Затем накрыть калаудом или фольгой. Если курите на фольге, необходимо взять 2-4 слоя, все зависит от ее плотности. Делаем много маленьких отверстий. Курим, как правило, на трех углях. Глиняные чаши очень популярны и подходят практически для любого табака
Чаша Фанел идеально подходит для влажных табаков. Форма такой чаши не позволяет сиропу стекать, что благоприятно влияет на вкусовые качества при курении. Чашы типа Фанел бывают классическими и маленькими, что очень удобно.