Яичный спред является одним из самых питательных и отлично подходит для завтрака, закусок и ужина. Смягченный творогом и ароматизированный свежим чесноком и чайной ложкой горчицы, он просто восхитителен. А если в пасте не хватает куска мяса, добавьте нарезанную кубиками колбасу.
Как только мы объединяем яйца и творог, мы получаем действительно богатый спред с полноценными белками, который удовлетворит даже самых больших любителей еды. Вам решать, подавать ли вы его намазанным на ломтики хлеба или в миске в качестве салата, и откусить гарнир. Сливочный вкус творога хорошо сочетается с яйцами.
Вы можете наслаждаться этим великолепным спредом в течение всего года, но если у вас остались только сваренные вкрутую пасхальные яйца, у вас есть большая часть подготовки. Спред будет готов в течении 10 минут!
Яичный намаз с творогом:
Сырьё:
· 250 г творога
· 5 вареных яиц
· соль и перец
· 1 чайная ложка горчицы
· 2 столовые ложки майонеза
· 1 луковица поменьше
· пара стеблей свежего чеснока или петрушки
· кусок колбасы
1. Очистить вареное яйцо и натереть его на мелкой терке или размять вилкой в большой миске. Добавьте творог, майонез, горчицу, мелко нарезанные чеснок и лук или даже нарезанную кубиками колбасу и перемешайте.
2. Подавать на ломтиках хлеба на закваске, багетах или тостах. Например, зеленый лук или дольки помидоров отлично подходят для украшения яичных паст с творогом.