Еще в середине марта наведывался в Ашан для обновления пивного ассортимента своего холодильника. Там и было замечено это пиво по приятной для импорта цене.
Пивоварня "Клаштер" входит в группу "PIVOVARY LOBKOWICZ", над чьим названием мы смеялись в первоапрельском посте)). Вот что нам рассказывают про этот бренд на официальном сайте:
Пиво KLÁŠTER (КЛАШТЕР) бродит и хранится в пивных погребах в скалах.
Это самый традиционный способ производства пива. Для этого пива характерна полнота вкуса, ощутимая горчинка и чистый аромат хмеля.
Ремесленный способ изготовления и место, где варят пиво (klášter в переводе с чешского — монастырь), придают ему не только уникальный вкус, но и почти мистический характер, поэтому светлое разливное пиво и светлый лагер, сваренные здесь, имеют такой же вкус, как и пиво, изготовленное в погребах пивоварен, высеченных в скалах. Каждый глоток этого пива, родившегося в гармонии с историей этого места, побуждает задуматься и отдать дань традициям.
К сожалению, про тёмное пиво информации нет. Так что, попробую и напишу всё сам)))
На банке изображён чешский монах, видимо, из того самого монастыря - клаштера с кружкой пенного в руке. Я не силён в чешском, но, как я понял, на банке написано, что пиво бродило в погребе, высеченном в скале на глубине 18 метров. Знатоки чешского поправьте, если что не так)))
Пиво "Клаштер тмаве"(Klaster tmave). TM "Klaster" тёмное пастеризованное фильтрованное.
Состав: вода, солод, хмель и хмелепродукты, дрожжи пивные.
Алкоголь 4,1%, плотность 11%, объём 0,5 л., цена 89,9 рублей.
Изготовитель: "Пивовары Лобковиц Груп а.с.", Прага, Чешская Республика.
Цвет пива тёмно-тёмно-коричневый. Шапка пены среднезернистая кремового цвета. В аромате ржаной хлеб и его жженая корочка. Карбонизация средняя. Вкус сухой( не сладкий), черный хлеб, немного тостовости и небольшая кислинка. В послевкусии ржаной хлеб и горчинка подгоревшей хлебной корочки. Напиток средней плотности, не сладкий. Напомнил мне "Пивовар Пардубице 13 Гранатовое".
Вывод: Пиво одновременно и лёгкое и достаточно плотное. Хоть оно и сухое, но кислинка совсем маленькая и не раздражающая, что радует. В принципе, приятный чех и, под настроение, можно купить еще.
Пишите комментарии, друзья, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))