ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ЯГОДАМИ
⠀
Очень ароматные, нежные и лёгкие😋
Выход: 8 кексов/330 гр
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ЯГОДАМИ
⠀
Очень ароматные, нежные и лёгкие😋
Выход: 8 кексов/330 гр
КБЖУ на 100 гр: 170,94/10,13 /6,42 /17,09
⠀
✔️ Рецепт:
Яйцо - 2 шт
Мягкий творог 5 % - 170 гр
Рисовая мука - 50 гр
Ягоды любые - 100 гр (у меня земляника)
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Ванилин - 1 гр
Подсластитель - фитпарад #7 2саше
Белки отделить от желтков. Взбить их до устойчивых пиков. К желткам добавить мягкий творог, просеянную муку с разрыхлителем, ванилин и подсластитель. Аккуратно вмешать белки. В силиконовые формочки выложить по 1 ст. л. теста, далее ягоды (если замороженные, то разморозить и сок слить) и опять тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 - 25 минут.
⠀
Приятного аппетита!