Быстрая, вкусная и красивая закуска.
1. Помидоры 6 штук - примерно 600 г
Сыр - 100 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка (или другая зелень) -30 г
Майонез (или сметана) по вкусу
2. Помидоры вымыть, срезать верхушку как крышку, внутренность вырезать острой ложкой (или ножом), стараясь не повредить стенки.
3. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить мелко нарезанные листья петрушки и майонез, перемешать.
4. Каждый помидор начинить сырной смесью, накрыть крышечкой. Всё! Кушать подано.