Лук - 6 шт
Манка - 1\2 стакана
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 2 шт
Лук - 6 шт
Манка - 1\2 стакана
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 2 шт
...Читать далее
- Лук - 6 шт
- Манка - 1\2 стакана
- Чеснок - 3 зубчика
- Яйцо - 2 шт
- Томатный сок - 2 стакана
- Укроп - 4-5 веточек
- Перец и соль по вкусу
Чистим лук
Режем очень мелко
Выдавливаем чеснок. Добавляем манку, яйцо, мелко порезанный укроп, соль и перец
Тщательно перемешиваем
Накрываем и оставляем на 20 минут
Формируем котлетки и жарим до золотистой корочки
Заливаем котлетки томатным соком и ставим на медленный огонь на 20 минут