Найти в Дзене
Всегда вкусно

Луковые котлеты

Лук - 6 шт
Манка - 1\2 стакана
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 2 шт
  1. Лук - 6 шт
  2. Манка - 1\2 стакана
  3. Чеснок - 3 зубчика
  4. Яйцо - 2 шт
  5. Томатный сок - 2 стакана
  6. Укроп - 4-5 веточек
  7. Перец и соль по вкусу
Чистим лук
Чистим лук
Режем очень мелко
Режем очень мелко
Выдавливаем чеснок. Добавляем манку, яйцо, мелко порезанный укроп, соль и перец
Выдавливаем чеснок. Добавляем манку, яйцо, мелко порезанный укроп, соль и перец
Тщательно перемешиваем
Тщательно перемешиваем
Накрываем и оставляем на 20 минут
Накрываем и оставляем на 20 минут
Формируем котлетки и жарим до золотистой корочки
Формируем котлетки и жарим до золотистой корочки
Заливаем котлетки томатным соком и ставим на медленный огонь на 20 минут
Заливаем котлетки томатным соком и ставим на медленный огонь на 20 минут
-9