курица - 1шт
рис - 2 стакана
морковь вареная - 2шт
яйца - 6шт
курица - 1шт
рис - 2 стакана
морковь вареная - 2шт
яйца - 6шт
молоко - 2ст.л.
масло растительное
соль
Приготовление:
Курицу промыть, отварить, отделить мякоть от костей и нарезать ее мелкими кусочками.
Морковь нарезать тонкими пластинами, формочкой вырезать фигурки.
Рис сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Яйца взбить с молоком и солью.
Уложить морковь на дно формы для запекания, предварительно смазанной растительным маслом. Сверху уложить мякоть курицы. Рис положить ровным слоем на курицу, залить яичной смесью и запекать при 170 градусах до загустения массы.
Торт перевернуть на блюдо для подачи и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!