Начало здесь...
Дождались весны. Сошёл снег, и стали мы уже всерьёз "знакомиться" с огородом. Примерно одна сотка рядом с домом сплошь заросла малиной и вишнёвыми побегами. Корни обеих эти культур ползут в земле, куда хотят, и побеги вылазят в самых неожиданных местах. Пришлось всю эту площадь раскорчёвывать. Сделали грядки, посеяли морковь, свёклу, редиску.
Там же я нашла заросли виктории, выбрала молодые розетки и посадила на грядку. Зря старалась. Они хорошо разрослись и ... хоть бы один цветочек был! Видимо, выродилась у прежних хозяев. Пришлось потом покупать рассаду разных сортов, тогда хоть попробовали ягоду. А уж когда посадили Гигантеллу, много радости было! Ягода крупная, её много, на варенье её приходится резать на кусочки. Даже продала немножко.
Привезённые с дачи и прикопанные осенью саженцы - яблоню, смородину, крыжовник, жимолость - пришлось срочно рассаживать на постоянные места, не всегда правильно выбранные. Потом пересаживали. Например, яблоньку-полукультурку (если не ошибаюсь, сорт Мелба) посадили близко к соседской бане. Ей там понравилось, конечно, и вскоре она протянула и положила свои ветки на крышу этой бани. Пришлось прошлой осенью, хоть и жалко было, спилить две довольно толстых ветки, усыпанных плодами. Собрали с них ведер шесть-семь.
Яблочки у неё очень вкусные, но портятся моментально ( становятся "ватными" и загнивают), сразу надо перерабатывать. Варенье получается очень густое (много пектина), ароматное и вкусное. И сушёные можно просто так есть - сладкие. А уж компот-то отличный получается.
На границе с соседями стояла стена из высоких вишнёвых кустов, прямо такие многоствольные деревья. Пришлось часть вырубить, чтобы проредить немножко, они затеняли друг друга и вдобавок закрывали соседский участок с южной стороны. Я с вишней встретилась впервые, ничего о ней не знала, очень удивилась, когда кое-где появились ягоды - Сибирь всё-таки. Они, конечно были мелкие, но вкус - вишня! Постепенно я узнала, что у многих тут вишня растёт, и даже собирают вёдрами!
Старые кусты пришлось постепенно ликвидировать, дикую поросль тоже всё лето надо вырубать, оставляя на будущее только те побеги, которые вылезли там, где планируем вырастить будущее дерево. Причём они часто вылезают целым пучком, тогда надо выбрать один, а остальные срезать как можно ближе к корню, раскопав землю.
Теперь и мы варим вишнёвое варенье(без косточек), и даже я прошлой осенью насушила вишни для компотов!
Огород нам достался очень запущенный. Сорняки всходили ковром после каждого дождя. Насобирали с миру по нитке семенной картофель, вспахали мотоблоком, посадили. Пололи, окучивали, выросла, слава богу.
Пробовала я вырастить сортовой картофель из семян. Семена в пакетике, похожие на помидорные (они же родственники - паслёновые), посеяла на грядку. Взошли густовато, пришлось рассадить. В первый год выросли крошечные клубни, а на следующий год из них уже выросла настоящая картошка.