Нет более универсального овощного продукта, чем простой огурец. Он отлично сочетается с шариком хумуса, нарезанным в салат или маринованным. Лучшая новость заключается в том, что выяснить, как выращивать огурцы, тоже довольно просто. Для всех вас, энтузиастов огурцов, вот несколько полезных советов и подсказок о том, как вырастить огурцы.
Начните с правильной почвы
Как и в любом другом садоводческом проекте, перед посадкой убедитесь, что ваша почва богата питательными веществами. Добавьте пару сантиметров органического компоста к поверхности почвы в начале сезона, чтобы подготовить его к прорастанию семян.
Посейте огурцы сами
Можно было купить саженцы, но зачем? Честно говоря, покупка саженцев огурцов всегда кажется мне пустой тратой денег. Вместо этого прямо посейте их. Огурцы связаны с кабачками, тыквами и дынями - все они хорошо растут из семян. Чтобы посадить, создайте насыпь земли размером 6-8 дюймов и поместите три семени в форме треугольника. Огурцы обладают отличной всхожестью. Просто знайте, что растения могут стать довольно большими, поэтому разместите их в соответствии с инструкциями на пакетах с семенами. Есть и несколько забавных разновидностей: попробуйте Space Master (это небольшое растение) или разновидность семейной реликвии, например лимонные огурцы.
Солнечный свет и вода
Огурцы любят теплые температуры и прямые солнечные лучи. Поливайте огурцы так, чтобы они получали от 1 до 2 дюймов воды в неделю. Если вы не уверены, воткните палец в почву примерно на дюйм, чтобы проверить, высохла ли она под поверхностью. Поливайте рано утром для максимального впитывания. Если в огурцы попадает тонна воды, они увеличиваются в размерах и становятся водянистыми, поэтому будьте осторожны с количеством воды, которое они получают, когда они находятся в стадии плодоношения.
Нужна ли решётка?
Огурцы - это виноградные лозы, поэтому они могут перелезть через все подряд. Хотя шпалерные работы полезны, в этом нет необходимости. Полезны решетки для палаток, где растения растут над этой V-образной палаткой. Фрукт свисает, что упрощает поиск и сбор урожая. Кроме того, он удерживает плод от земли.
Предотвратить желтые огурцы
Они не слишком драматичны, но, изучая выращивание огурцов, важно понимать общие проблемы, с которыми вы можете столкнуться, в том числе желтые огурцы. Если вы видите, что ваши огурцы желтеют, а не становятся зелеными, это связано с неполным опылением. Если вы видите, что это происходит, вы можете помочь с этим, используя кисть с мягкой щетиной, чтобы перемещать пыльцу между цветами, или вы можете посадить рядом овощи, цветы и травы, которые привлекают опылителей.
Огурец также может пожелтеть, если он перезрел и оставлен на лозе слишком долго. Чтобы избежать этого, часто проверяйте растение и собирайте огурцы, когда они станут твердыми и приобретут средний или темно-зеленый цвет.
