Турецкий кофе настолько популярен, что о нем слышали буквально все. Чего стоит всеми известная "турка" — тара, которая используется для варки сего напитка. При посещении Турции, просто грех не попробовать здешний кофе.
Турецкий кофе отличается качеством приготовления, и, соответственно, вкусом. Традиционно вместе с кофе подается стакан воды и сладость. Сам же напиток очень крепкий, настолько, что непривыкшему человеку может быть даже неприятно.
Однако не стоит думать что в Турции все пьют только традиционный кофе. Тем, кто хочет чего-то необычного, стоит посетить заведения из сегодняшней статьи.
Walter’s coffee roastery
Посетив эту кофейню, может показаться, что находишься в лаборатории. Стеклянные пробирки, лабораторные столы и бариста в костюме хим-защиты — вот что увидит гость Walter’s coffee roastery. Хозяева кофейни явно брали идею с сериала "Во все тяжкие". Помимо этого, желающие могут одеть желтые комбинезоны для красивых фотографий на память.
Simit Cafe
Simit Cafe - это сеть кофеен по всему Стамбулу. Здесь можно заказать все виды кофе, попробовать вкуснейшую свежую выпечку. Самой популярной точкой считается заведение около площади Ипподром. Отличительная особенность кофейни — приготовление лепешек гюзлеме на глазах у посетителей.
Brew Lab
Заведение запомнится гостю своими вкуснейшими кофейными коктейлями и десертами. А еще тут работает известный бариста Özkan Yetiktir, который по праву может считать себя мастером в приготовлении вкуснейшего кофе. Знаете ли вы, что такое матча кофе? Нет? Посетив Brew Lab узнаете!
Müz Botanic
Это не просто кофейня, это ботаническая кофейня. Да, тут одновременно варят кофе и содержат ботанический сад. Поэтому, попивая чашечку вкуснейшего кофе, посетитель может наслаждаться красивым интерьером и экзотическими растениями. Помещение просто переполнено разными украшениями, которые так и хочется купить и повесить дома. Предприимчивые хозяева Müz Botanic это заметили, и добавили ко всему возможность приобрести не только кофе, но еще и разные ювелирные украшения.
Velvet Cafe Balat
Это заведение будет по вкусу ценителям кофе и активным пользователям инстаграма. Неповторимый винтажный интерьер и хенд-мэйд посуда просто вынуждает посетителя сфотографировать это. Кафе находится в районе Галата и Балат, и посетителей в этой кофейне очень много, причем среди них не только туристы, но и обычные жители Стамбула.
Понравилась статья? Оцените ее на свое усмотрение, я буду очень рад!
Пишите комментарии, любите ли кофе? А Турецкое?)
Также читайте другие статьи, они тоже очень интересные!