Найти тему
дачница Наташа

ЭКСПЕРИМЕНТ. Имбирь - не трудно вырастить на подоконнике или в теплице

Имбирь, выращенный на подоконнике

В прошлом году зимой купила для приготовления целебного напитка имбирь. Понемногу отрезала, заливала горячей водой, а потом, когда она остывала до «теплого», добавляла в воду чайную ложку меда и дольку лимона. Пила в течение дня. Напиток очень полезный, улучшает обмен веществ.

Корневище имбиря в холодильник не убрала, оно лежало на столе в пиалке. Вскоре обнаружила на имбире два участка с почками. Он собирался расти!)))

И… я отрезала эти дольки с почками, посадила в цветочный горшок. Думаю, - посмотрю, что же будет. И вскоре, эти почечки тронулись в рост. Выпустил имбирь три стебелька с длинными ланцетовидными листьями. Стоял на подоконнике до весны. Когда на балконе стало тепло, переселила его туда вместе с рассадой. Так и рос там имбирь все лето.

Две проснувшиеся почки на корневище имбиря. Отрезала дольки  - посадила в цветочный горшок.
Две проснувшиеся почки на корневище имбиря. Отрезала дольки - посадила в цветочный горшок.

Имбирь растет на балконе. Уже осень, листья желтеют. Пора вынимать корневище из горшка.

Имбирь растет на балконе.
Имбирь растет на балконе.

Имбирь растет, корневище увеличивается.
Имбирь растет, корневище увеличивается.

Вначале собиралась высадить его в ОГ, но передумала, т.к. для тонких и нежных стеблей нужно было делать специальную опору. А летом – не до экзотики, дел в огороде полно! Осень была теплая. И простоял-прожил у меня на балконе имбирь до середины ноября. Похолодало, даже прихватило его немножко морозцем. Принесла домой, вытряхнула в таз, посмотреть – что же там? Оказалось, что весь горшок заполнен корневищем, которое прилегало вплотную к стенкам - враспор. Диаметр горшка был 15 см. Думаю, что - если бы я его посадила в больший объем горшка или в ОГ, корневище бы было намного крупнее.

Наросло корневище имбиря.
Наросло корневище имбиря.
Корневище вымыто.
Корневище вымыто.
Разложила, сушится.
Разложила, сушится.

Интересные у него корни. Мочковатые тонкие и есть еще длинные сочные корешки, отходящими от корневища.

Мочковатые  корни и толстые корни.
Мочковатые корни и толстые корни.
Длинные и толстые корни.
Длинные и толстые корни.

Корневище тщательно вымыла, обсушила и нарезала тонкими ломтиками, залила медом. Получилась целебная смесь, которую я добавляю в воду с долькой лимона и пью небольшими порциями первую половину дня.

Имбирь с медом.
Имбирь с медом.
Пропитывается медом. Вкусный!
Пропитывается медом. Вкусный!

На корневище были участки с почками.

Почки готовы снова прорастать и наращивать корневище.
Почки готовы снова прорастать и наращивать корневище.

Эти дольки с почками можно посадить снова)))

Можно, конечно, и купить корневище в магазине, но свой как-то интереснее… К тому же - безопаснее и полезней! Посажу снова, пусть растет домашний имбирь.

Таким методом я выращиваю домашний имбирь. И растение красивое - с перистыми листьями, похожими на пальму, и польза от него, когда вырастет. Так все по конвейеру: вырастает, использую. А дольки с почками опять высаживаю в горшок...

Проживаю в Ульяновской области - Приволжский федеральный округ

А Вы выращиваете имбирь? Надеюсь, статья была Вам интересной)))

Если статья понравилась ))), подписывайтесь на мой канал и ставьте пальчик вверх - мне это будет очень приятно.

Буду рада читателям и подписчикам!!! Жду ваши комментарии...

Всегда интересно узнать мнение другого человека...

#имбирь#выращивание#польза#дача#теплица#

Оригинал этой статьи и комментарии можно посмотреть на моей странице на Асиенде.