Невысокая женщина средних лет - уверенно прошла через центральный вход в основной зал ресторана.
Подойдя к администратору - сообщила что желает позавтракать. Определившись со столиком, начала изучать меню.
Время было около 8 утра, в соседнем зале проходил завтрак в формате шведского стола, для гостей отеля. Даме так же был предложен шведский стол, но она отказалась - изъявив желание выбрать блюда из основного меню.
Официант принял заказ, кухня начала готовить. Рядом сели ещё пару столов и тоже сделали заказ.
Около 8 утра - каждое утро я делала обход в точках питания - проверяя все ли на месте, соответствует ли качество завтрака, чистота, обстановка и тд.
И одна дама сразу привлекла моё внимание, потому что на шее у неё был русский пёстрый платок, я с любопытством на неё посмотрела и отправилась дальше.
—«У нас клептоманка, - растерянно доложила директор ресторана на утренней оперативке в 10 утра, - Приличная с виду женщина утром пришла в ресторан на завтрак, плотно поела, выпила бокал шампанского и когда официант принёс счёт - она сказала что денег у неё нет и оплатить свой завтрак она не сможет, да и не хочет».
Сотрудники конечно вызвали полицию, Полиция забрала женщину. Но как обычно бывает, ее опросят в отделении полиции, признают должником, оформят «административку» и отпустят, ведь мошенничество может признать только суд. А судебные тяжбы и издержки чаще дороже чем сам неоплаченный счёт и отельеры и рестораторы, как правило, отпускают эту ситуацию.
Сама я впервые столкнулась с такой ситуацией, дело было во Владимирском отеле, но от коллег слышала не однократно такие истории.
Клептоманы - под предлогом покурить выходят на улицу и убегают, при чем оставив какую-то личную вещь на столе на самом видном месте, чтобы персонал ни чего не заподозрил или вот так наглым образом, в открытую заявляют что платить не будут.
С вами была Татьяна, и моя очередная #отельная история Если вам понравилась статья - ставьте 👍👍👍 и подписывайтесь на мой канал ЗАМЕТКИ ОТЕЛЬЕРА
#юмор #истории из жизни #рестораны и кафе
Сейчас читают: