Оладьи «Пышные»

#рецепт

Вообще это оладьи «Пышные» 😄 но я пару пунктов пропустила.

Получилось вкусно, но не пышно.

Нам понадобится:

🔸 Кефир - 1 стакан (250 мл)

🔸 Яйца - 2 шт

🔸 Мука - 1,5 стакана

🔸 Сахар - 2-3 столовые ложки

🔸 Соль - 0,5 чайной ложки

🔸 Сода - 0,25 чайной ложки

🔸 Масло растительное - для жарки

Взбить яйца с сахаром и солью.

Добавить кефир, все хорошенько перемешать венчиком.

• Пропущенный мною пункт Номер 1:

«Необходимо подогреть смесь пока

она не станет тёплой».

Постепенно добавляем в тесто просеянную муку.

Добавляем соду. Ещё раз все хорошенько перемешиваем.

• Пропущенный мною пункт Номер 2:

«Оставить тесто в покое на 30

минут».

Ну все, жарим 🙌🏻

Приятного аппетита 👌🏻

#оладьи #оладьинакефире #кчаю