Суши с копченым лососем и авокадо

Интересная идея приготовления суши в домашних условиях, которая идеально подойдет для обеда или ужина.

Готовим суши с копченым лососем и авокадо:

1. Положите рис в кастрюлю с 600 мл воды. Доведите до кипения и варите 10 минут, пока вода не впитается и рис не станет мягким. Снять с огня, добавить сахарную пудру и уксус, накрыть крышкой и оставить охлаждаться.
2. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку. Положить в миску, выдавить на него сок лимона, размять мякоть авокадо так, чтобы сок лимона попал на все части.
3. На листы нори распространить рис, оставляя по 1 см на верхней и нижней границах. Сверху на рис положить ломтик лосося, лук и по центру поместить авокадо.
4. Сложите нижний край водоросли над начинкой, твердо сверните в рулон. Верхнюю границу немного смочить водой, чтобы зафиксировать скрученный рулон. Так заверните 4 рулона.
5. С помощью зазубренного ножа нарежьте каждый рулон на 8 частей. Подавайте со сладким соевым соусом. Пиятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления суши с копченым лососем и авокадо:

• Рис для суши – 300 г.
• Рисовый или винный уксус – 2 ст. л.
• Сахарная пудра – 1 ч. л.
• Авокадо – 1 большая шт.
• Сок ½ лимона,
• Водоросли нории – 4 листа,
• Ломтики копченого лосося – 4 шт.
• Зеленый лук – 1 пучок,
• Сладкий соевый соус.

Вы не умеете солить рыбу, но хотите научиться. Тогда предлагаю вам узнать как засолить рыбу дома . Приготовленная рыба по этому рецепту вам очень понравится.

Приятного аппетита от Доставки суши СОХО!

Понравилась публикация? Ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.

Благодарим за внимание!

🍣 Доставка роллов в Ижевске - Заказывайте вкусные роллы

🚀Франшиза доставки суши и роллов 👈 Открой доставку роллов в своем городе