Найти тему
Весёлый гномик

Чем кормили римских легионеров

Без адекватного питания они никогда не смогли бы выдержать эти огромные усилия, которые приходилось терпеть только римским солдатам.
Без адекватного питания они никогда не смогли бы выдержать эти огромные усилия, которые приходилось терпеть только римским солдатам.

Всем привет. Сегодня поговорим о кормлении римских легионеров. Мы подробно знаем диету римских легионеров по многочисленным заметкам, содержащимся в «Истории Августа», а также по Кассию Диону, Плинию Старшему и Тациту.

Прежде всего, необходимо развеять немного задокументированный слух, согласно которому римские солдаты ели мало и плохо. Легионеру приходилось непрерывно маршировать, нести огромные грузы и часто приходилось сталкиваться с боями или с холодным и влажным климатом.

Без адекватного питания они никогда не смогли бы выдержать эти огромные усилия, которые приходилось терпеть только римским солдатам, чтобы приспособиться к точной технике и дисциплине до суетливости. Спасение солдат было возложено на умение генерала и эффективность его организации, что требовало больших физических усилий, немыслимых без очень крепкой диеты.

Кроме того, питание оговаривалось в военном договоре, который, конечно, отличался в «боевой» ситуации, или в «зимовочной» ситуации в лагерях, или в «постоянной», или в Кастрах Преторио в Риме.

Ясно, что походное или боевое кормление могло быть менее разнообразным, но не количественным из-за трудностей с припасами в соседних землях. За исключением того, что плохо накормленная армия восстанет против своего генерала, который не сможет удовлетворить его основные потребности.

В кастрах же, напротив, проходили или селились многие местные торговцы со всевозможными товарами, особенно продуктами питания. Положение в римских кастрах в Риме, естественно, было еще богаче.

Кормили легионера обычно 3 раза:

- завтрак: хлеб (или печенье из полбы), мед, сыр, остатки ужина, иногда фрукты, вода и уксус или вино;
- обед: овощи, сало, печенье и бобовые (иногда копченая рыба);
- обед: хлеб, фокачча, каши и суп, иногда мясо (сначала немного, потом встреча с северными народами увеличила его потребление). Основная трапеза была вечером перед закатом, и это была самая обильная и энергетическая трапеза.

Как видите, основным продуктом питания был хлеб, даже печенье. Естественно, что за пределами страны диета легионеров варьировалась в зависимости от предлагаемых мест.

Спасибо, что дочитали. Подписываемся на канал и ставим палец вверх.