Приветствую на своем канале всех гостей😊. В своем блоге я делюсь всем, что интересно нам, девочкам: кулинарными рецептами🥪, секретами выращивания комнатных растений и садовых культур🍅, косметическими находками🛀. Надеюсь, буду полезной для вас💕
В пост бывает не просто разнообразить 🍽меню. Гречка, рис, перловка... Это все быстро надоедает. Но иногда можно побаловать себя аппетитным салатом🥗, который заправляется маслом.
Нужные продукты
Для приготовления постного салата "Деревенский" возьмите:
- 🧅1 красную луковицу;
- 🥔3-4 картофелины;
- 🥒2 соленых огурца;
- 🏺2 ст. л. масла;
- 🍄100 г маринованных опят;
- 🧂соль и молотый перец;
- 🥬зелень.
Можно добавить в состав маслины или оливки. Но тогда салат получится уже не совсем деревенским, больше — поселковым😁))
Процесс приготовления
Готовится салат быстро. Ведь для него сложная подготовка не требуется.
1️⃣Для начала отварить и охладить картофель🥔. Нарезать кубиками или произвольными ломтиками.
2️⃣Нашинковать красную 🧅луковицу.
3️⃣Кубиками или брусками нарезать 🥒соленые огурцы.
4️⃣С опят🍄 слить остатки маринада и смешать все продукты.
5️⃣Добавить немного 🥬зелени. У меня была замороженная петрушка, я положила ее. Получилось вкусно.
6️⃣Присолить🧂, чуть-чуть поперчить и заправить маслом. Готово!
Я надеюсь, что этот салатик выручит вас, когда иссякнут идеи к постному столу.
Кстати, посмотрите, у меня есть и другие рецепты для поста:
Морковные котлеты: в пост и для ПП-меню