...Читать далее
В апреле 2021 года магазин "Елисеевский" закрывается. Продуктовый рай, воплощение гастрономического шика и просто очень красивое историческое место. Незадолго до закрытия я побывала здесь и вот что увидела.
Магазин "Елисеевский" находится в доме № 14 по ул. Тверская. Купеческий особняк, затем литературный салон, куда часто заглядывал Пушкин. А с 1901 года — магазин гастрономических изысков.
Эмблема магазина в тротуарной плитке напротив входа.
Роскошь торговых залов поражает воображение.
Стиль "необарокко" — это позолота, затейливые колонны, зеркала и завитки, завитки, завитки.
Ну и куда без хрустальных люстр...
Что удивительно, за 120 лет интерьер магазина практически не изменился. Дореволюционный снимок бакалейного отдела.
Уничтожить такую красоту не поднялась рука даже у большевиков. Пострадали только вывески: их сдали в металлолом на следующий день после закрытия.
Впрочем, они всё равно бы не пригодились: в 1921-м магазин сменил название на "Гастроном №1". А вот сейчас неизвестно, что будет. Оператор снимает видеосюжет о "Елисеевском".
При последней реставрации 2003 года по фотографиям и исходным чертежам освежили лепнину, обновили позолоту. Даже полки тёмного дерева поставили - всё как было изначально. Правда, тогда изысканные товары высились на витринах аппетитными горками. Такая выкладка в то время - задумка Елисеева.
Сейчас ассортимент очень странный: распродают всё подряд. Это, конечно, из-за скорого закрытия.
Я уж не стала фотографировать мелки от тараканов и витрины с фигурками свинок - символа 2019 года. Елисеев бы не пережил увиденного...
Григорий Елисеев, дворянин и предприниматель из Санкт-Петербурга, разбогател на торговле чаем, кофе, экзотическими фруктами и прочими деликатесами. В его магазине можно было купить ананасы и устриц, кальмары и анчоусы.
Фруктовый отдел сегодня выглядит хуже, чем в советские годы жёсткого дефицита.
А вход в винный отдел и вовсе загромождён. Когда-то здесь был лучший выбор вин в Москве. Елисеев был ценителем вин и лично отбирал их на продажу. В том числе, и со своих виноградников: вина разливали по бутылками прямо в подсобке.
Такого количества собственных производств не было ни в одном московском магазине. Здесь пекли хлеб и вкуснейшие пироженки "на зубок", варили конфитюры и варенья, обжаривали кофе, солили и мариновали. И всё это, как мы сейчас скажем, "на минус-первом этаже".
А ещё в подсобном помещении коптили мясо, солили сало.
В наше время действует только пекарня.
Более-менее жизнь теплится только у кафетерия. В уголке за фикусом теснится несколько столиков. Здесь можно испить кофе, глядя в панорамное окно на Тверскую.
Обратите внимание: сосуды для сиропа как в детстве!
Сейчас это чек за кофе, а через неделю - уже исторический документ! :)
С 2005 года здесь заправляла премиальная торговая сеть "Алые паруса". Но пандемия заставила окончательно "отдать швартовые": в декабре 2020 сеть обанкротилась.
Что же будет дальше?
По состоянию на март 2021 года помещения магазина всё ещё находятся на балансе у Правительства Москвы. Слухи о конкурсной продаже ходят уже не первый год. Но здание является объектом культурного наследия, а это накладывает охранные обязательства на его владельцев и арендаторов.
Правительство обещает сохранить исторический облик магазина. Но когда мы снова сможем выпить здесь кофе и купить пару ёлочных украшений - вопрос открытый.
Гриша, прости нас! Не уберегли.
Посмотрите небольшой видеотур по магазину:
Друзья, скоро нас ждёт полноценная прогулка по Тверской. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить её. До встречи!
Ещё о культовых магазинах Москвы:
Цум
ГУМ
А здесь гуляю по супермаркету в Стамбуле.